mijazz

@cencoroll #164 哈哈哈我的一号顾客你好~ 陈皮和小青柑普洱都不错吧😁
@ifreeky #187 每大概三至五年一道坎吧，风味上会有明显区别，鲜甜香、醇甜香、绵陈香。
@NiceKlaus #194 试试配普洱，味道也挺搭~
@abvatous #196 老闆，有陈皮有小青柑普洱，再猛 d 有比我年纪还大的陈皮，有需要随时联系。
@septemfj #197 至少也能喝个大半个季度。

@wskymark #147 确实，那时一问东甲梅江连皮带肉 30 多一斤，这玩意连皮带肉就是称水，果农跟抢钱一样。陈皮村就是那时开始大肆建楼全面商业化的。
三年的确是一道坎，三年过后性状开始稳定下来，就会开始往陈皮方向变色。按照老一辈的叫法起码在颜色和风味的角度来看挺对的，现剥 - 三年内的叫果皮，之后的才叫陈皮。


@yesha #150 都丢了或者在市场贱卖，每年都挺壮观的，因为实在偏酸。形象点的比喻就是，金箔+代可可脂巧克力，市场会选择大肆购入，取出金箔，把代可可脂巧克力批量丢弃。

@wskymark #41 微信是 base64 解密的"SmFzMG5DaDNu"，其实市面上确实陈皮颜色都偏深，做旧处理的话，样子骗得了人但是香味骗不了人。

@ouqihang #49 道理确实是这个道理，毕竟只要是柑橘类的，陈化出来那股香气也很讨喜，甘香的味道。至于网店甚至本地一些店，我也不好踩一捧己，毕竟我做好自己就行了，昧良心才能赚到的钱就没必要去赚。只能说水确实深。其实价格都蛮透明的，我也不怕摆上台面讲，一年皮的时候可能成本也就 80-200 一斤。陈化过程毕竟仓储成本摆在这里，一麻袋没办法压缩的东西还得找个恒定湿度的地方放个几年甚至十几年，每年天气好还得拿出来翻晒，太脆了还会压碎。太便宜真的就只有一种可能。


@chenstor #73 三江也近哇，早上三江地里给浇水，中午古井店里吃烧鹅。


@ypw7928 #117 对的~新会是陈皮的最主要产区。


@lemoon #142 我在附言里放一下价格试试。

@Fulminit #16
有的，日常金属箱或者玻璃罐，礼盒罐都有。

@dswyzx #18
因为果肉偏酸，都是一筐一筐的丢。在市场有散货卖，三两块或者甚至几毛钱一斤，基本是尾货处理性质的。一般在年末 10-12 月份。

@ronyin #8 不建议在非本地最大旗舰店的地方买任何超过十五甚至二十年的陈皮...哪怕是十年也有用染色皮糊弄的。其实也很无奈，虽然我们这些本地人看得出来，但是只能睁着眼看着别人挣黑心钱。

外地人要是在其他渠道买陈皮，避开染色皮之后，建议自行把年份减 2 ，也就是标十年皮其实是八年。因为这东西其实和茶叶玄学差不多，水深，假货确实有点泛滥。上次 v2er 在我这买的时候说了一句，自己去江门旅游也不知道在哪买之后，我就操着一手大学时的浙江普通话去线下调研了，发现景点老板真把我当傻子坑... 回来跟我父母一说，不如写好年份自己卖。

陈皮在三年过后，一般就是一年翻晒几次然后进袋陈化。每年太阳猛烈湿度低的时候你都可以在这边的小区、阳台、街边、楼顶看见各家把陈皮铺出来晒的场景，那味道简直，走在路上都像在被别人喂茶喝🤣

@214L #7
@mijazz #1 呀，一下写错了，是对所有开奖号码之和对楼层取余。

@evan9527 #4 年份是陈化时间，陈皮都是新鲜的柑剥皮晒出来的，晒到脱水硬化之后还要放在麻袋或者罐子里面控制湿度慢慢陈化，有点像普洱茶？在五年至二十年的尺度内，越陈年香气越浓烈，超过二十年就有点偏向收藏品的方向走了。

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一直在用最便宜的 JMS ，s1-s5, s801 都没有遇到过这种问题。注意一下 dns 分流。不过最近确实感觉线路质量有所下降，无论是 ping 和 bandwidth ，打算换成别的中转场试试看。