请问这个蔬菜的学名叫什么

[mongodb]

过年回家就吃到了，然后离开家了还在吃，特水嫩。小时候不爱吃这个东西，现在很喜欢。但不知道学名叫什么。。。

[vipdomain]

好吃～

[vven]

我们那又叫兰豆苗，因为豌豆也叫荷兰豆

[mongodb]

@itcook 其实炒了吃也不错...什么别的菜都不用陪

[Shieffan]

四川这边叫豌豆颠，颠在四川话里就是“尖尖，嫩芽”的意思。

[wdkwdkwdk]

@Shieffan 超好吃

[zealinux]

豌豆苗，
或者叫
安妮头。

江苏这蔬菜太常见了。

[levon]

怎么看都不是苗啊，明明是雪豆的茎叶吧

[gmbsfd]

豌豆巅

[qizhca]

@zealinux 我是江苏人可是我好像没吃过这个。。。还是我吃过不知道？

[skycool]

豌豆尖，四川很常见

[oxcoder]

豌豆颠儿~炒和做汤的。

[cohsin]

豌豆颠儿……
川渝反正都这么叫。

[alex8224]

这个不是红薯叶子么?这边超市有卖的

[passluo]

豌豆尖。

[gdm]

@MrMario 原来如此。据文献和现实体验，这菜在几百年前就在两江、福建、四川、海南很受欢迎，但是北方人很少有吃过的。

[mkeith]

@mongodb 南通的啊？我这儿也是wu头儿啊。