开帖聊一聊深圳美食

21 天前
 psklf

好几次看到有人问深圳有啥好吃的,底下评论全是深圳没吃的,吃猪脚饭吧之类的。也不知道是 v 站的程序员实在不懂吃,还是玩梗的人太多。

我是绝不认为深圳没有美食的,相反我觉得深圳地处广东,绝对是有很多美食值得一吃。我简单说下我知道的,我其实已经离开深圳三年了,现在在上海,我很怀念在深圳的生活。

茶餐厅

深圳因为靠近 HK ,所以茶餐厅甚多,特别是罗湖福田一带,我自己最喜欢的是罗湖口岸人民南路上的阿飞冰室,不过现在好像改名字了,也不知道味道还好不好。福田水围皇岗也有不错的茶餐厅,村里的都还过得去,口味太差开不下去的。

潮州大排档

大排档来说其实也算不上特别的美食,更多是吃一个烟火气,往往没有菜单,站在门口对着一排冰鲜鱼手指指点菜。蒸一条鱼,煎个九肚鱼,来一盘卤水拼盘,再炒一个青菜,配一碗白粥,或者饮一支蓝妹啤酒,很舒服。

大排档哪里都有,不过要找好吃的可能要问问住在各个区的人,蛇口码头边有新鲜的鱼仔档,福田村是潮汕人聚集地,有打冷蕃薯粥,盐田和福永都有海鲜吃。

粤菜酒楼

老有人说深圳没啥粤菜,其实老派的粤菜酒楼也不少的,不过 Covid-19 期间执笠咗不少。我偶尔翻自己写过的点评,好多家酒楼都没了。深圳出名的酒楼应该是胜记酒家,总店很大,分店不少。还有很多酒楼在五星级酒店里面的,出品往往都稳定,缺点是价格可能会偏高。

早茶我推荐华强北凤凰楼,另外点都得不好吃,不要去吃。罗湖口岸附近有不少五星酒店,里面的早茶都还可以,什么柏悦万豪之类的,我记得万豪里面好像是和春满园合作的,春满园我吃过就感觉服务一般,别的还行。

其他

还有别的我能想到的是潮汕牛肉火锅,这个大家都知道的。还有普宁肠粉。普宁揭阳的肠粉比广式的好吃多了。

还有湖南菜,毕竟深圳是湖南人的第二故乡,我强烈推荐一个:李师傅脆肚,鲜咸辣脆爽,能吃辣的肯定喜欢。


有兴趣的朋友欢迎关注我的大众点评: [春风得意大排档] 。基本我在深圳的好吃的都有点评。 我离开了深圳,我很想念他。

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所在节点    深圳
25 条回复
402124773
21 天前
美食荒漠
GungunLi
21 天前
对蛇口老街附近是很满意的,锅气小炒,鸽子煲鸡煲,潮汕牛肉火锅,粤式大排档都不错的,华强北凤凰楼味道真係甘好食咩?茶位收 18 蚊一人喔😅
psklf
21 天前
@GungunLi #2 凤凰楼好,不过的确唔算平。我以前常去食的早茶酒楼平靓些,宜家执咗
GungunLi
21 天前
@psklf 下次带家人去试下先,睇咗菜单感觉菜品很全
zzz22333
21 天前
三及第
lilyou
21 天前
那些说美食荒漠的,真就人均美食家?
lilyou
21 天前
@GungunLi 同意,我就住在蛇口,那边很多老店都不错的
sickoo
21 天前
宝安-海雅缤纷城旁边的 [川之味甲岸店] 个人觉得顶级川菜苍蝇馆,现炒菜、价格便宜、量大、味道不错
罗湖区东湖路- [水牛奶皇后糖水铺] 常常去吃,价格便宜,味道顶,个人认为拉爆各大连锁品牌糖水店
福田-侨香站, [湘椒] 属于轻奢湘菜,既然上了大众碧池榜,价格自然贵一些,味道还是不错的
psklf
20 天前
@lilyou #6 偏偏相反,就是不懂发掘好吃的,才会开口就是深圳美食荒漠,或者深圳被湖南菜占领。
skipwitit
20 天前
还有光明乳鸽 烧鹅濑粉等,一堆好吃的。不懂的牛马吃着难吃的玩意 所以才会说深圳美食荒漠
psklf
20 天前
@skipwitit #10 可能就像我说的,v 站的程序员每天生活在公司和住处之间,吃的全是快餐猪脚饭
visvlee
20 天前
真的有人天天吃猪脚饭干嘛?我感觉不会吧,可选的还蛮多的,偶尔调剂一下吧,在蛇口这边上班,你说的蛇口好吃的是牛家庄,老顾客煲仔饭,鹅最好(这家夏天的时候我感觉叉烧有时候有的变味)这几家吗?
1016
20 天前
你说的很不错,我以前住在宝安 5 年, 几乎每周都会去福田和罗湖。
罗湖和福田特别是凌晨去那种很老的(都是在角落里)宵夜店(生腌,大排档)巨香无比,还有就是这两个区的糖水店都非常 nice (但都不记得名字了)。

还有就是在宝安(每个区都有)的城中村里面有很好吃的价格又便宜的濑粉,烧鹅,叉烧,干湿炒河粉,牛肉火锅,巨香无比(我现在就在流口水了)。
1016
20 天前
@1016 还有在罗湖吃的鸡煲 鸭煲 鹅煲好吃得飞起
psklf
20 天前
@visvlee #12 楼上发言的那个兄弟可能更有发言权,对于蛇口美食。
psklf
20 天前
@1016 #14 吃过向西鸡煲
junweivan
14 天前
平民的美食荒漠,预制菜之都。
一个提供“又便宜又劣质,又贵又优质,甚至又贵又劣质”的餐饮的城市。
2000 万人口中,如果一个月薪 5000-7000 的人说可以随处找到能作为一天三顿日常吃的非预制菜美食,那深圳的确可以说不是美食荒漠。

偶尔下馆子或者高价低频消费,不能作为美食城市的标准。

或许深圳是高薪行业高薪人群的美食城市,北京上海同理。不过对于高薪人群来说,没有不存在美食的城市。
psklf
14 天前
@junweivan #17 要我说,深圳才是平民的美食之都,你举的例子正好在深圳可以满足,而反过来上海和北京,对于平民来说才是更惨的。
这重点是深圳城中村低廉的房租可以撑得起猪杂汤粉,烧腊饭,蕃薯粥等等平民非预制餐食。

另外,上海才是高薪人的美食之都,你看上海的 fine dining 的餐厅数量,以及种种西餐。
chenquincy
14 天前
深圳的店确实要去挖掘才行。推荐几家我常去的吧:
1. 锦园春 茶餐厅(南商路那家),推荐他家的咖喱,真的很好吃。其他菜也基本不踩雷,基本上不知道吃啥的时候就去他家了
2. 对面川菜馆(向南瑞峰小区楼下),一家苍蝇馆子,环境一般,但是川菜做得非常正宗。强推过水江团鱼。
其他地方不熟就不推荐了。
psklf
13 天前
@chenquincy #19 向南瑞峰的串菜叫啥?我有朋友住那里,下次去吃~

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