关于自己做饭省钱的事？

[noob1445]

在厦门住了一年之久，也吃了一年的外卖，终于是动了自己下厨的心思。
有没有 V 友统计过，在一二线城市。自己做菜相比点外卖能省下多少钱？

[herexf]

看你吃啥吧，如果一荤一素，按上海叮咚的菜价，也不会便宜很多，说不定还贵，如果两个人可能更省钱，个人的推算…

如果你吃个小炒，可能就省多了

[passive]

吃上都是小钱，自己烧饭，可以控制食材品质与油盐味精的量，吃得更健康，健康无价。

谨慎投资和消费才是“省钱”的关键。

[facebook47]

看你平时吃什么，如果按在家吃的标准出去吃饭，那能省不少，但是如果你平时只是应付一下，应该省不了多少。在家吃主要就卫生和健康，但有一点，就是会占用自己更多的时间

[sfdev]

三十块钱的菜可以吃一天，一天全部点外卖你想想要花多少。拿猪肉来说，20 块钱的外卖 如果拿来买肉至少能吃两顿。我说的是一个人的情况

[kiwi95]

自己做主要是好吃加上健康点，现在的外卖看着就没食欲，吃一次能后悔好几天，尤其是年纪越来越大，更加看不上外卖了，自己随便炒点菜都远远强过外卖。

[kiwi95]

省钱的话，去菜市场买菜还是挺便宜的，尤其像对虾猪肉这种，相比外卖的歪瓜裂枣，自己买成本很低很低，就是要花时间去处理制作。

[falcon05]

做饭挺麻烦的，挺花时间的，以之前讨论这个话题的经验来看，v 站年薪百万的大佬会来跟你算时薪。

[hututu888]

我之前一个人吃感觉和点外卖差不多，还要花大把时间自己做，最开始做一个我都要搞一个小时。（洗菜，切菜、洗碗、洗锅、擦厨灶）

直到有一天我去菜市场买，阿姨直接帮你切好，后面直接拿出来炒一下，速度很快，就全程 10 分钟左右，然后我蒸饭是 20 分钟，就等饭好了。自己做饭香很多，买的菜也便宜，自己一个人控制菜量，尽量吃完。

[tigerstudent]

@hututu888 #8 买一些容易清洗的蔬菜就更简单了，比如青椒

[walkbox]

省的钱感觉可以忽略，关键是废时间，我家 2 个人 一个做饭一个洗碗，晚饭都是我洗，中午可能不做饭吧， 反正下班回家吃完饭我再洗完碗已经是 7 点后了，再抽根烟，稍微整理一下东西就该洗澡睡觉了。感觉人生毫无意义

[sagaxu]

坐标上海，我上班的时候，早中饭百八十块，买食材够一家 3 口吃 3 顿。如果独居，做饭又麻烦，也省不了多少钱，除非只做一个菜。

[Vneix]

能吃的健康，能多学一项技能，能逐渐认识很多菜，家里团聚的时候不想尬聊就可以去厨房帮忙。

省不省钱，主要看自己怎么吃，做饭做菜也会浪费更多时间。

[datocp]

哈哈，当年在上海的时候，小区那鱼摊老板不管什么鱼都是按 10 块 1 条给我。

然后买了个陶瓷锅放在电压力锅里煮鱼汤，就 1 片姜+盐，出锅后右味精。
还有个电饭锅煮饭
笑
早上吃鱼头
中午带公司吃鱼身，
晚上吃鱼尾
笑死了。。。

其它的就皮蛋，黄瓜，紫菜，虾米之类的。佩服那些能用电饭锅烧菜的。不过这种油炒的不适合没厨房啊，再搞个单冷的小冰箱就 ok 了。

[hafuhafu]

自己一个人吃的话，一顿外卖的钱的食材够吃两顿了。

[ErZhou]

分吃啥吧, 更多为了健康

[dsgdsfh]

我还是选择点外卖，因为我能点到两三块钱的盖饭，一两块钱的奶茶，这种自己做饭不够成本

[iyiluo]

能省 75%，自己做饭大概只花外面吃的 1/4 开销，能够保证吃的肉蛋奶和外卖一样，甚至新鲜度和份量更优

[forisra]

自己做饭其实也一样不健康，因为要做的健康一般来说都比较难吃。。。自己做饭性价比高在可以摄入高蛋白，外卖因为平台抽水和商家自己利润，实际的食材成本很少，导致肉量堪比兰州拉面的石墨烯牛肉。

很多人当数字游民我有个推荐就是在一些工业区旁边租房子。例如深圳在观澜富士康 or 龙华富士康厂区门口往往有性价比高的称重食堂（德生龙，家厨掌勺之类的），我人比较瘦，15 份量元我感觉就够了，做的也挺好吃。

[gimp]

能省 1/3 到 2/3 ，主要是自己做健康些

[wangming262626]

超市菜市场买菜大概能省点，朴朴买菜估计和外卖差不多。