[预制菜]大家好像都不接受预制菜，挂面/腊肠这种算预制菜吗？

[liu731]

打扫冰箱发现三年前的挂面，没有发霉没有质变应该能吃。但还是扔了（原谅我～）

[wegbjwjm]

槽头肉有话要说

[mxT52CRuqR6o5]

开在商场的厨师现炒菜价格都得上天

[orange323787]

挂面这些应该算半成品吧，半成品应该不能算是预制菜吧，像肯德基和麦当劳也都是半成品，然后再加工的。但是现在这些外卖都是成品料理包不能接受

[hello2090]

@laommmm 看三路奶粉的配方表也没问题呀

[PerFectTime]

预制菜如果完全按照规范生产的话，那肯定是比现做的要安全的。
不少饭店为了好吃，都是疯狂加味精，一顿饭吃下来超标不知道多少倍

[sheldor]

个人认为预制菜是那种加热就能直接吃的，比如料理包，网上卖的那种腌制好的鱼片 鸡块只能算是半成品
如果你们不断扩大预制菜范围，那我感觉泡面也能定义成预制菜

[luoyebuyu]

@laommmm #1 老壇酸菜怎么说

[Morgan2]

你有时间上论坛问，还不如直接 Google 搜下
“通知还明确，预制菜是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。”

这帖子里外宾不少，预制菜和国产奶粉等其他食品安全的问题没有本质的不同，食品要求都有，处罚标准都在，谁来监管？总不能每年搞个晚会，来揭露问题吧？
频繁的食品安全问题背后的问题才是问题