手里有一大袋五香味牛肉条，但是配料表有脱氢乙酸钠，扔不扔

[Lyv5]

主要买来上班饿的时候吃一口垫垫肚子的。当初买的时候没看配料表。五香味咀嚼起来也香。

配料表：牛肉，白砂糖，食用盐，味精，香辛料，甘油，红曲红，双乙酸钠，脱氢乙酸钠，乙基麦芽酚，食用香精香料。

还有一大包，今天无聊拆一袋看到了。各位这是吃还是扔。价格 70 元左右。

拜托各位老哥别歪楼😅，不然就水深火热了。抱拳

[gucheen]

你问我就是扔了，你想要反驳我你就把它吃了，这不很简单的问题吗

[Depth]

抛开剂量谈毒性都是耍流氓，最起码在 2025 年 2 月 8 日前他是合法的。吃吧。

[kim886]

建议扔给我，我出邮费

[Depth]

补充 2 楼，看错了，2 月 8 日之后他还是合法的，腌渍类食品可以继续用，牛肉干属于腌渍类，糕点类不让用了，换而言之，合法合规，正常吃。

[by]

不扔，一口气全吃掉

[potatowish]

安全范围内没什么问题。不过明年很多食物中都禁止再添加这种防腐剂了。

[Ocean810975]

吃就吃，没事，你又不是长期使用。

https://news.qq.com/rain/a/20241031A06AOV00

不必过于担心，看看这篇文章，我觉得写的还可以，

[xiaoxixi]

你要问我那就是我出八块钱邮费帮你处理掉它

[cmdOptionKana]

外卖的牛肉或者各种类似五香肉、腌肉的，可能含有更多科技和狠活，大家不照样吃得香。

[Meld]

顺丰到付发给我，我爱吃牛肉干

[abccccabc]

去路边找一只狗，看他吃不吃。如果它吃，你就吃吧，没事。它要是不吃，那你还是到付给有需要的人吧。

[luoyebuyu]

好吃就吃，没啥大问题，又不是经常吃。月饼不也添加了这个

[Lyv5]

感谢楼上的回复我还是自己慢慢嚼了吧😅
@abccccabc 在小区后门开袋的时候劲使大了 撕叉了掉一地的 狗狗都来吃了

[TenProX]

这都什么时代了，还有这种抛开剂量谈毒性的观点？你能保证你的身体能抵抗哪怕一丁点有毒物质？建议多学学生物学。

[jaio1]

你要膈应就能少就少吧，不然这大小叠一点那叠一点可不会少

[tyrone2333]

咸鱼出不了食品, 我以前买过牛肉干太辣了想卖都卖不掉😭
@abccccabc

[zjsxwc]

脱氢乙酸钠，乙基麦芽酚

脱氢乙酸钠：月饼馅料、糕点 面包 蛋黄酥 曲奇、熟肉制品， 里面很多。
乙基麦芽酚：卤货、麻辣烫、牛蛙煲、瓜子、卤猪脚、烤鸭、炸鸡、卤鸭头、卤牛肉、爆米花、面包、饼干、果冻、巧克力涂层，里面很多。

[jadewant]

很多配料表都能造假，添加量是不是也可以造假？便于保质，很有可能超标。
在 China ，这种超加工食品能不吃就别吃。