穷屌丝和几个朋友搞 o2o 模式的果汁店,现在采用的推广模式是传统的派发宣传单,开店第一天 0 订单,灰常打击,跪求推广方面的建议,不胜感激。。

2014-07-23 22:28:59 +08:00
 barbery
今天派发了200份左右的宣传单,似乎木有收获,用户注册数0,只有微信端增加10位粉丝。。。

关于产品,我们的产品绝对是货真价实,果汁类的产品全部都是100% whole juice,其他类产品用的都是白砂糖而不是糖精,使用的牛奶是波兰的罗兹姑娘而不是奶精。可能我们的产品谈不上味道是最好的,但用料和价格上绝对是业界良心。。。

当初做这个项目主要思想是 低租金(地段差)+高周转(网上订购)的这种模式。我们的目标客户是附近的写字楼白领。。

关于o2o推广,我甚是疑惑,不管产品多好,由于你经营范围有限,你怎么有效的让配送区域内的目标客户获知这个消息呢?

希望大家给点意见,指点迷津!
11912 次点击
所在节点    问与答
105 条回复
raincious
2014-07-24 11:31:37 +08:00
作为户外广告公司前员工:

1、200份派单太少。就算印刷的话,我们公司之前的合作伙伴要求至少是5000份起,2000以下得就求爷爷问奶奶装可怜才有可能搞定对厂。你可以大约参考下这个派单的规模。

另外在街头派PM单是非常低效率的,我自己参与过全程(从设计,制作,提货到派单),第一派发太辛苦(铜版纸很重的),派单人不一定用心;第二别人不一定收单,事实上大多数PM单都会在派单200米范围内被丢弃,无论设计多精美。

反倒是类似1折页那种小的,塞到电动车栏里的效率稍高;更高的其实是跟着读物一起派发;更更高的是做成外卖单派发给来店里的客人(要有包包的,是的,我说的是女性)。

如果需要在外面派单,一定要找准目标客户,发现他们最需要你的时候。就比如果汁店,你需要发现目标客户最无聊最可能叫外卖的时候(是的,我是说下午1点以后,5点以前,实际经验)。同时你一定要尽可能确保你的单页直接出现在客户桌面上,他能伸手既得,以便在他们需要你的时候能一眼就找到你(而不是去找必胜客和KFC,也不能找到超级奶爸和Coco)。

2、“我们的目标客户是附近的写字楼白领”,这不是果汁应该的目标客户。你的定位应该是“20-30岁的年轻人”。而这样的定位应该体现在你产品的方方面面,了解这群人(对果汁)关心什么,想要什么样的产品,然后针对性的调整产品,这样才有一定概率能获得欢迎。

难点是,你的客户不会主动告诉你他想要什么,就算告诉你了,有的时候也是以抱怨的态度(类似:怎么着么酸啊?)。所以自己一定要有相关的体验。只有你自己成为吃货了才能了解其他吃货的需求。


另外告诫一下,如果你的目标是写字楼的白领,记得他们的消费行为是群体性的(就像犯罪一样,我想你懂的)。而你只有一次机会(比如如果一个人说难喝,可能这一群人就再也不会在你那里消费了)。
starry16
2014-07-24 12:37:52 +08:00
岗顶能送到吗?
minotaur
2014-07-24 13:20:21 +08:00
是因为降级论还是怎么着,现在什么都能扯到O2O。
barbery
2014-07-24 13:26:31 +08:00
@raincious 非常感谢!群体性的消费这点很有启发性~
barbery
2014-07-24 13:28:03 +08:00
@starry16 暂时还没配送到那边哦~ 谢谢关注
Actrace
2014-07-24 13:29:19 +08:00
请搞明白自己是要做生意,还是要做产品?
如果你是在做生意,那么路子一定要活起来,要靠营销.
营销最高的境界,就是你能让顾客"感觉"到占了便宜,东西卖出去了,就好说,无论何种手段.
如果你是在做生意,那么请永远记住,你做的是生意,而不是产品.
再烂的东西,只要营销做得好,都可以做起来(比如王老吉).
献丑了,当然这个只是我个人观点,不喜勿喷.
imn1
2014-07-24 13:33:54 +08:00
林和西,我的感觉就是荒凉啊~

首先,广州人应该明白“屌”字在粤语是什么意思,粤语使用者理应一律不能自称“屌丝”~

入正题
真心不知道你们是怎么做市场分析的
最好的准备,最坏的打算
最好的准备应该没有,最坏的打算看样子也没有,肯定要有在一定时间内0销售的思想准备

准备,洋人说的就是5W1H,我们说的就是“天时地利人和”——时间、地点、人/物、事情(流程)
时间,分为花费的时间和Timing(时机),更长足的准备还有阶段计划,时机大方向倒是没错,饮品旺季,但更具体的切入点有点问题,实物流(正向)和回笼资金流(反向)并不是必然无缝衔接的,就是两者接口不在同一个点
地点,上面各位的一堆吐槽我觉得都够你消化的了,林和西真心觉得“荒凉”,请自己感受这个词的意思,不是说没有人,而是你去林和西路呆一天,观察一下经过的都是些什么人,感受一下
人,员工、上游供应商、客户,人员的构成是一方面,但更重要的是思想,在不同位置的人会想些什么
物1,产品、设备、灯油火蜡等等
物2,钱,成本(要把推广费用也算在内)、利润、流动资金、准备金、储备金……这些都该及早算出来
物3,物流方面,载体、保质、配送……
物4,无形物,极短保质期的产品做O2O是不是该再慎重考虑一下呢
流程,实物流程、销售流程、资金流、事务流……

最难的是人,因为人的思想(含诚信)不可控,变化不可预料,包括你本人在内;最重要的是时间/时机,在准备充分的前提下抓准了就成功在望——这就是所谓的“谋事在人,成事在天”

上面说多了就是一本书,说少了谁都觉得“这些谁都知道”,但说多说少都是纸上谈兵,一切取决于执行的人

最后,面临一个很实际的问题你没说——价格
广州人很实际的,你想想恒大冰泉的最大销售份额可能会是在哪?它的价格可是比怡宝什么的贵得多~
广州人买散装食品(仅买一个单位的)是什么消费习惯,你了解么?

以目前状况,一个想法,不知道是否可行,也没成功例子或操作方案可提供
尝试一下随外卖送餐推广,找合作店家,前提当然是相互诚信和没有利益冲突
barbery
2014-07-24 15:09:58 +08:00
@imn1 多谢回复,好受用~
zjuster
2014-07-24 15:13:03 +08:00
下午回来再想几点。关于O2O,既然是线上线下,有些行业时候从上到下,有些行业适合从下到上。我个人是这么想的:鲜榨果汁果奶,是一个绝对的从线下到线上的行业。只有线下打出品牌了,才适合在线上做一些尝试。举个例子杭州本地的奶茶品牌,晓麟,曾经非常火爆,后来竞争很激烈,又爆出了行业里奶茶奶精的问题,打击比较严重,侥幸幸存,还是一步步稳扎稳打,线下一步一步走。直到现在,晓麟都不开展线上业务,而是在淘点点等外卖平台开展。主要的外卖还是回头客和熟客的电话订购。


既然目前地段已经不太好,那么有几个尝试可以进行:

1. 想办法让人来。团购、批量赠送、写字楼批量订餐、各种买送活动等。地段不好,偶尔路过的人太少,那就只好自己去招人来。
2. 想办法让人再来。下一次半价、下一次代金券等等方式,培养粘滞度。电话、微信都可以利用起来,但是也别太多了,维护不过来的。果汁保鲜期也较短,外卖味道会不会有折扣,这个不知道楼主有没有研究过。包装上可以做一些文章,进行一些无损口味的标识。
3. 段视频,直播果汁的制作过程。特别是批量订餐用户,可以发段视频给他们看。让他们放心。

我们都是些码农什么的,也没什么实际经验,都是脑补的,楼主也要自己考虑清楚啊。
NCE
2014-07-24 15:25:44 +08:00
我是做O2O的,你给我一杯,我给你些建议。
gdzdb
2014-07-24 15:52:48 +08:00
广州的支持一下。

现在互联网思维这个词已经泛滥了,皇太极,马佳佳给大部分人造成了一种假象,好像什么东西和互联网扯上关系就高大上了。
还是从实体店踏踏实实做起,先活下来,再考虑切入互联网,最后再来考虑颠覆吧。

具体建议没经历不敢给,倒是有个师弟也在天河做一小时送达的餐饮服务,不过也是在不断转型和摸索中。o2o这条路看似光鲜,却不平坦啊。
barbery
2014-07-24 16:18:52 +08:00
@gdzdb 嗯,真的感觉是这样
barbery
2014-07-24 16:19:52 +08:00
@NCE 没问题,给你两杯
NCE
2014-07-24 16:30:32 +08:00
价格?周边商户类别?有无写字楼?距离?
zztczcx
2014-07-24 16:31:49 +08:00
@barbery 林和哪里啊,我可以去现身说法,到底好不好喝。
barbery
2014-07-24 16:35:47 +08:00
@NCE 我们的价格很便宜啊,果汁类的价格区间是6元~12元。。。我们是渣地段,你把它理解为周围无商铺吧。。。周围有4座大型写字楼,距离800米以内~
NCE
2014-07-24 16:41:39 +08:00
@barbery 搞web站,微信大号,提高单价,提升B格,做海报,赠礼品。
barbery
2014-07-24 16:43:24 +08:00
@zztczcx really?你在哪?我送过去给你试饮吧
barbery
2014-07-24 16:46:12 +08:00
@NCE 有的,网站+手机微信,不过我的朋友吐槽产品图片太low了。。。 T_T, 我也不想,但是没有钱请摄影师,我们又不懂摄影,只能借个单反回来自己乱拍。。。
kingcos
2014-07-24 16:52:59 +08:00
@barbery 虽然是学生,但是想说一下,可以弄几个团购的挂在上面,应该是不花钱的吧,然后买饮料送vip卡,或者卡片,是自己的品牌吗?可以弄在写字楼电梯间的广告上不知道有效果没,可以一试,而且弄上二维码,扫码半价什么了,三人免一人单这种,而且味道一定要好,真材实料也要。等顾客来可以推荐他们团购,写评价什么的,写评价的你也可以回复他们,长的评价可以领饮料~仅供参考==如果火了,给我快递一杯。。。开玩笑啦~

这是一个专为移动设备优化的页面(即为了让你能够在 Google 搜索结果里秒开这个页面),如果你希望参与 V2EX 社区的讨论,你可以继续到 V2EX 上打开本讨论主题的完整版本。

https://www.v2ex.com/t/124176

V2EX 是创意工作者们的社区,是一个分享自己正在做的有趣事物、交流想法,可以遇见新朋友甚至新机会的地方。

V2EX is a community of developers, designers and creative people.

© 2021 V2EX