你吃过山水牛嘛?

2015-06-24 16:39:14 +08:00
 pimin
http://i1.tietuku.com/e918e39596fe6429.jpg
今天下雨去野地里抓了点,准备晚上吃。
不过多数是公的,母的有卵才好吃!
村里有人收购,母的1块5一只,感觉好贵。
小时候多的,1、200只好抓。
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85 条回复
Phariel
2015-06-24 17:45:23 +08:00
我家那边还有爬沙虫呢,可以炸着吃或者泡酒喝,听说很补,但我从来不敢吃。
crll
2015-06-24 17:58:11 +08:00
这东西 小时候在老家经常捉着玩,不过吃.... 没有人抓着吃..
yinxingren
2015-06-24 18:00:51 +08:00
好重口 只敢吃知了
iqav
2015-06-24 18:02:07 +08:00
尽管味道很好(没吃过),但这样子吓人了。
cxshun
2015-06-24 18:04:05 +08:00
@supman 我看过,以前老家有,碰都不敢碰,后来前段时间团队去吃海鲜,看到市场竟然有这东西,好在没人买,不然肯定饭都不吃了。长得真的跟小强一样,竟然有人要吃,想不通。
fxxkgw
2015-06-24 18:08:45 +08:00
@pimin
徐州的吧。。。
jielegui
xialepeng
alexkh
2015-06-24 18:11:19 +08:00
很小时候抓着吃过,我们那边叫水牤牛,在河南。

不过很难抓啊,数量很少。
mzsongyan
2015-06-24 18:15:30 +08:00
原来还可以吃- -,小时候都是抓着玩,从来没想过吃
sloppysop
2015-06-24 18:18:07 +08:00
俺们老家春末的晚上摸 瞎碰,就是一种金黄色甲虫,煎一下放点盐很好吃。还有知了猴,俺们哪里叫 majiniu,小时候夏天晚上天一黑就出去摸,烤烤油炸都好吃。
还有,你们吃过烤屎壳螂么?败火,治食气。
还有,你们生吃过蚂蚱么?一股青草味。
woojuno
2015-06-24 18:20:12 +08:00
我能说这个好像小强吗?今晚的晚饭看来我是吃不下去了。
pimin
2015-06-24 18:35:55 +08:00
@sloppysop
瞎碰真的能吃嘛😅
blessme
2015-06-24 18:39:25 +08:00
@pimin 当然可以啊,小时候吃知了、瞎碰、蚂蚱,还有啥能吃?
blessme
2015-06-24 18:44:57 +08:00
[转] 瞎碰,是老家农村对一种类似金龟子样的虫子的叫法。记忆中,它的味道是很香的,至少在我们童年时,那个缺蛋少肉,以吃粗粮为主的年代。
找瞎碰也是在这个莺飞草长的季节,但要比现在稍早一些。应该是杨树开花那段时间。
家乡有“杨毛花落地,瞎碰开戏”的说法。每年一到杨树开花的季节,这种虫子就在夜晚从土地里钻出来了,有的爬在树上,有的飞在空中,还有的扎堆儿聚集在地上,多得数不清。可能天黑,再加上这种虫子眼神不好,常常飞撞在行人的脸上。也许这就是为啥人们叫它瞎碰的缘故吧。
由于这种虫子可食用,用油炒以后,味道和肉一样鲜美,我们小伙伴们就在晚上用棍子挑着燃烧的皮子,借着亮光到处找瞎碰,每每收获颇丰,天天都能找到一大碗。第二天早上,母亲在锅里用油一炒,我们兄妹几个就美美地打顿“牙祭”,吃完了晚上接着再摸。总之,那段时间每天都象过年似的,大饱了口福。
如今,走上了工作岗位,生活也过得越来越殷实。回过头去,再去想想小时候摸瞎碰吃的趣事,竟感到有些“苦涩”。也许,现在的农村小朋友早已不吃那玩意儿了,但那段记忆和那种香味却永远沉淀在我的记忆深处,挥之不去。
Hawk
2015-06-24 18:48:56 +08:00
你们都没吃过炸金蝉吗,不过楼主这个确实重口多了。。。
sloppysop
2015-06-24 18:54:47 +08:00
@pimin 河南老家,许昌农村,小时候这个是美味啊。结杨穗的季节,晚上就很多
falcon05
2015-06-24 19:22:17 +08:00
看着像屎克郞……
boter
2015-06-24 19:25:44 +08:00
我们吃爬叉
AmberBlack
2015-06-24 19:28:25 +08:00
这就是山水牛啊,小时候一下雨好多这个东西,头上两根小辫子,哈哈。这个也能吃啊。 屎壳郎的眼睛在灯光下最好看, 宝石红,非常棒。
pimin
2015-06-24 20:11:41 +08:00
@AmberBlack
屎克郎我是真没玩过
ZHenJ
2015-06-24 20:23:21 +08:00
小时候去饭店,大人没点过一次水蟑螂吃。。然而每次都去水产区抓几只回饭桌上面玩。。。

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