blessme
2015-06-24 18:44:57 +08:00
[转] 瞎碰,是老家农村对一种类似金龟子样的虫子的叫法。记忆中,它的味道是很香的,至少在我们童年时,那个缺蛋少肉,以吃粗粮为主的年代。
找瞎碰也是在这个莺飞草长的季节,但要比现在稍早一些。应该是杨树开花那段时间。
家乡有“杨毛花落地,瞎碰开戏”的说法。每年一到杨树开花的季节,这种虫子就在夜晚从土地里钻出来了,有的爬在树上,有的飞在空中,还有的扎堆儿聚集在地上,多得数不清。可能天黑,再加上这种虫子眼神不好,常常飞撞在行人的脸上。也许这就是为啥人们叫它瞎碰的缘故吧。
由于这种虫子可食用,用油炒以后,味道和肉一样鲜美,我们小伙伴们就在晚上用棍子挑着燃烧的皮子,借着亮光到处找瞎碰,每每收获颇丰,天天都能找到一大碗。第二天早上,母亲在锅里用油一炒,我们兄妹几个就美美地打顿“牙祭”,吃完了晚上接着再摸。总之,那段时间每天都象过年似的,大饱了口福。
如今,走上了工作岗位,生活也过得越来越殷实。回过头去,再去想想小时候摸瞎碰吃的趣事,竟感到有些“苦涩”。也许,现在的农村小朋友早已不吃那玩意儿了,但那段记忆和那种香味却永远沉淀在我的记忆深处,挥之不去。