还记得家乡的烤鸭吗?

2015-07-29 16:00:17 +08:00
 xxaiyy

个人还是比较喜欢吃烤鸭,去了几次帝都都无缘去吃下全聚德,幸好重庆开了一家,尽然一直没去吃,太愧对自己了!所以昨天就去试了下~
重庆这家首先是环境吧,开在洪崖洞,看着嘉陵江吃!觉得印象最深的是鸭皮,确实是烤得很酥,入口一嚼就是满嘴的油~
吃了后也让我想起云南老家的烤鸭,小时候吃的烤鸭都是烤好后,砍成一块一块的,直接蘸酱吃,不用面皮,虽然比较粗暴,但还是比较喜欢老家的烤鸭!
大家都来说说看自己喜欢吃的烤鸭吧。
花了许多毛爷爷的全聚德:


在网上找的老家的烤鸭:

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22 条回复
xxaiyy
2015-07-30 09:50:10 +08:00
@dtdnqsb 没带打火机~
xxaiyy
2015-07-30 09:50:47 +08:00
@kiritoalex 它不是说:先卤后烤干又香~

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