来开启大脑洞模式,你期待吃到什么馅儿的月饼?(●′ω`●)

2015-08-26 23:27:31 +08:00
 buerwei
鉴于市售的月饼早已满足不了我吃货的心,六年前开始自己做月饼,想吃啥馅儿做啥馅儿!把蛋黄放的大一点再大一点!水果馅儿月饼拒绝冬瓜+香精!
好了,问题来了,由于身边的小伙伴对我的期待越来越高,每年都得绞尽脑汁想新花样≧﹏≦ 特来请 V 友们帮忙开启下大脑洞模式,你最想吃到什么馅儿的月饼?(我是认真嘀,表跟我说韭菜馅,红绕肉馅,说了我也不会去做嘀╯▽╰)
知道这年头不来点实在的不好使,嘿嘿~想法一但被采纳,我给你寄月饼过去肿么样!!!
去年的↓↓↓

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所在节点    美酒与美食
119 条回复
laoyuan
2015-08-27 15:11:36 +08:00
有月饼皮馅的么,给我整两个。。
1023400273
2015-08-27 15:16:50 +08:00
东汉末年,南明太子赵佗被契丹人追杀,逃至南沙群岛,粮草将尽,随从仅剩五人。为了让太子尽量多活一阵,五人将粮食和自己的指甲、头发、耳屎、鼻屎和腿毛混合,制作了一种无比难吃的饼。太子每日只肯吃一口,三日后饿死。后世为纪念他们的仁德,乃称“五仁月饼”,有《五仁墓碑记》为证。
i74790kk
2015-08-27 15:21:30 +08:00
吃什么不重要,是要跟对的人吃,中秋佳节,思乡情重。海外的游子心啊。。。心 ++1 。
需要的食物谱

0X001 海之恋月饼

鱼肉做皮
虾肉做馅
需要内置 酱料( xo )
低温冷藏

0X002 低度白酒

0x003 月亮 寄托无限相思。。。

0x004 草木清新的空气 深呼吸。。。
shendancan
2015-08-27 15:25:17 +08:00
鲍鱼
ynyounuo
2015-08-27 15:35:56 +08:00
abwong
2015-08-27 15:43:09 +08:00
辣条月饼
FermiU
2015-08-27 15:51:11 +08:00
记得之前在日本美食上面有看到一个 冰淇林 叫 巧克力薄荷 = =那个做成月饼馅应该会冰冰凉凉辣辣甜甜的味道吧好想吃 hhhhhhh

巧克力味的可爱多上面的巧克力球也不错呢,麦丽素做进去也可以吧
咔哧一口
pedestrianc
2015-08-27 15:59:49 +08:00
@buerwei 港式冰皮,法式奶油皮,还有新式咖啡皮~~~光说有,拿来尝尝可好。。。
soarscnu
2015-08-27 16:02:42 +08:00
蕃薯土豆月饼
cxy2015
2015-08-27 16:35:35 +08:00
不变的五仁月饼
buerwei
2015-08-27 16:38:44 +08:00
@laoyuan 楼上也有要这个的……那就真正变成了我图上传的“我没馅”了……

@i74790kk 太有情怀,太有意境,太有逼格……去年我就有海外朋友让我往他家寄了一堆月饼以表游子心

@ynyounuo 上海好多鲜肉月饼!每次去南京路步行街都来一个

@FermiU 咱俩脑洞比较似啊,我去年有做冰淇淋冰皮的!也有可可口味里还混了好多趣多多同款巧克力豆的~咔哧一口! hiahia~

@pedestrianc 靠自己的大脑洞来争取啊~或者来我们公司,小伙伴们中秋都有的吃~b( ̄▽ ̄)d

@soarscnu 可又称地瓜地蛋月饼- -
comicfans44
2015-08-27 16:39:08 +08:00
反法西斯馅的
Kuso
2015-08-27 16:52:40 +08:00
樱桃芦荟月饼(冰皮)
草莓巧克力月饼(冰皮)
由于水果的原因,都是不能存放,冷藏当天食用的那种。
可以理解为大福和冰皮月饼的混种。
baiyemao
2015-08-27 17:17:34 +08:00
@niboy 有这样的?,好想吃,求链接,我喜欢水果类的月饼
pedestrianc
2015-08-27 17:18:58 +08:00
@buerwei 你们不招 iOS 啊,,我在北京,你在杭州。如果让我选还是喜欢五仁月饼,不过想尝尝冰皮
sliwey
2015-08-27 17:19:53 +08:00
榴莲!冰皮!
榴莲!冰皮!
榴莲!冰皮!
重要的事情说三遍!!!
madmen
2015-08-27 17:29:07 +08:00
吃自己完全没有吃过的味道的月饼
InFaNg
2015-08-27 17:29:44 +08:00
人肉馅的
ivanchou
2015-08-27 17:32:47 +08:00
我要不直接留地址好了?
buerwei
2015-08-27 17:35:03 +08:00
@cxy2015 竟然还有这么多人默默支持着五仁~

@Kuso 哈哈,这你些我都蛮喜欢~不过月饼里的水果我都会先炒成酱,水分比较少浓度比较高了,就会耐放许多~

@baiyemao 水果类的月饼一般都是个坑,跟水果半毛钱关系都没有,就是冬瓜+香精,可以留意看下月饼包装上的配料表

@pedestrianc 在上海,公司里目前确实没有 iOS 呢,不过也许接下来会需要呢~

@sliwey 有做有做有做!重要的事情说三遍!

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