便宜的咖啡因贩售店--正如在家喝的咖啡一样,动辄十几万的Lamazoco、几千块钱的自动咖啡机无非是浪费钱,而冲泡斋啡的设备简单便宜,操作说不上复杂(需要控制好研磨度、水温、比例和时间),无论如何都是斋啡合适在工作间隙喝。
以简单为理念:全日制提供斋啡和简易糕点就是贩售主题。
差点忘了还有共享办公区..提供办公设备,向咖啡店应用的开发人员之外出租办专用的办公位。咖啡店应用在之后为商业或者非商业(公益)应用开发服务,也为当地的(街道或者区为单位的)SOHOer等人员服务。贯彻 让交流不止于网络....(说真的,光有IT人的主题咖啡算是IT主题吗= =)
至于原料以及员工管理方面在厦门自己开咖啡店的朋友(原星巴克某店第二把交椅?!)那总结了不少。非繁华路段、交通方便、设备简单,盈利乐观(二把交椅说的,况且还有开发的应用之类的)资金的话只能招股东咯,算下来也不是很高就是了。还蛮想看到各种有个性的IT主题咖啡馆开满遍地呢...
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agui 暂时没有想过要去实现...只不过是抱着兴许能帮助到别人也说不定的想法在这里胡乱说一通而已(咳,胡乱!?)。