推荐一种平菇的吃法

2012-04-09 19:35:27 +08:00
 deepure
干平菇撕成丝,用油炸至深金黄色,适量盐。吃起来口感特别香,嚼起来有点像肉的质感,而且不会腻。不擅长厨艺,给不出详细步骤参数之类。

以前老家的邻居家里种植平菇,滞销的时候经常会这样吃法,原因是晒干以后缩水严重,吃的快……

厨艺好的可以自行尝试,注意不要参考网上那些外面包面糊之类的做法。
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所在节点    蘑菇
24 条回复
weiming
2012-04-12 13:35:33 +08:00
猴头菇也可以这么做,油炸之后加黄飞鸿煸炒,口味不错
tinyfool
2012-05-21 13:59:28 +08:00
@tokki 一直在用啊
tokki
2012-05-21 14:42:05 +08:00
@tinyfool 你居然也来这里-。- 还挖坟。。
tinyfool
2012-05-21 14:42:58 +08:00
@tokki 也不是挖坟,而是刚才有人提就过来看看了,结果看看提醒,就回复了

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