最近遇到的意见烦心事 & 请教各位如何在家接单

我是一名即将毕业的大四学生，最近一个月在帮同学写毕业论文，其中一个是我同宿舍的。因为之前玩的也还行，所以就抱着帮忙的态度弄的，他事先也承诺做完以后肯定不会亏待的。
可是真的做起来，他就管发布一下任务，通常都是第二天老师要毕业设计的实现、要初稿了才说，我就跟他去外面网吧包夜（都是我自己出的网费，水什么的也是我自己带的）。有时候还他连夜提一个要求，我给写好了以后，他第二天也不把改好的给老师看，说怕老师那边不通过。
他老师相比其他导师，算是喜欢做新东西的了，给他们的研究课题都是机器学习相关的，给他布置的是朴素贝叶斯算法相关，给了具体研究问题，头天才说，我连自己都还没做好给他做，后来老师嫌论文里凑字数的部分太多，要他一篇论文研究两个具体问题，我又给他现编。
直到他答辩前一天，是我答辩，那天早上六点钟我还在网吧给他改格式做 PPT，下午我答辩完了继续给他做 PPT，我们宿舍是晚上十一点熄灯，我在这边写 PPT，他在一直在聊交友 APP，头都没回，也没说问问 PPT 里内容什么意思。我是在台式电脑上写的，本来十一点断点我就想直接上床睡觉的，可是看到他打开电脑，想想又不忍心打算下来用笔记本继续写，下去一看他只是打开笔记本盖子，还是继续在玩那个 APP，我还是给写完了，本来想给他讲讲，他已经上床了。
第二天早上六点钟闹钟挣扎着起来，带他去吃早饭，在食堂拿着平板给他大概讲了一遍，然后又想到了可以补充的地方又讲了一些，他一直在说我懂了我懂了。到九点钟答辩我们七点钟就到教室了，把刚才想到可以添加到 PPT 里后又重新给他讲了一遍。
答辩的时候他很多 PPT 上的内容都不记得怎么讲，直接给跳了，然后老师问了几个问题，他没回答上来，老师让他先下去想一会儿，待会在问他。其中有个问题，我 PPT 里也有，论文里也有，讲了很多遍，我又给他讲了一遍，他上去又没回答上来，然后又下来我又给他讲了一遍，这次我是真的生气了，因为他还是那样，我知道我知道，耐着性子讲了一遍后，就上厕所了，回来也不知道他通没通过老师的问答，反正老师没叫他再上去了。
结果当天他们答辩组组长对十几个人非常不满意，统统回去再修改，下周再见面再答辩。后来才知道这个老师以严厉出名，而且资历老谁也不敢惹，去年有一组国防生都集体扑街。
第二天早上我跟他谈价钱，我说 2000，他说那还不是你说多少就多少吗，可是我现在真的没钱啊，我现在身上就剩两千多，拍照 800 （约妹子拍毕业写真），接下来生活费每天 100，我这个月顶多给你五百，我说你这生活标准这么高啊，就不能降低点，他说这不真的没钱吗。那天谈完话后心情很不好，也没直接要现金，转天他就又出去约炮了。
第二天我腿崴了，我打电话问他论文修改的怎么样，什么时候回来，他或晚上回来。因为他在外面我就让他回来的时候帮我带个什么喷雾剂，结果下午三点接到他电话说他让人给我把药送来了，我还以为他正好碰到同学让人家给带回来，因为脚实在是没法走路了所以我找了个同学帮我下去拿药，看了下单子总共 55 块钱。
老师给的“二辩”的准备时间五天很快就过去了，他也一直没回来，其间我给他该论文，我问他在哪，他还一直在呻吟说在床上。没什么悬念的他又挂了，这次他终于回宿舍呆了一会儿，我赶紧给他谈报酬的事，其间电话、QQ 要过很多次，各种推脱，所以我上来就说，我也不指望你给 2000 块钱了，你就给我把五百块结了吧，他说本来就是（只给 500 ），上床后又想确认一次，是五百现金一次到账，结果他说你之前腿崴着我不还帮你买了药吗，我说那 55 你也要算进去啊，他说怎么 55 呢，是 65 啊，我定的美团跑腿服务，不还要给人家跑腿费吗。然后他家说你不要斤斤计较，你看出去包夜打车钱（就最后一次去了离学校稍微远一点的打车费十块钱不到的地方），饮料钱夜宵钱，不都是我出的吗，我说饮料是我自己从学校买了带去的，他说那我们头一次去***包夜我不还请你吃了沙县吗，我当时依稀记得好像是有这么回事就没回他，现在写这个帖子才想起来，那天是我去给他写学期的课程设计的。之后又 balabala 你看你在网吧包夜玩游戏我都没说你什么，事实上是一到那边我开始写论文，他就玩游戏和聊交友 APP，我写完一部分打十几分钟游戏。
然后又说你觉得你写的那篇论文在网上五百块能买到吗，你当初说 2000 我就直接在网上买一篇了，在说你写的论文，你觉得拿到严一点的老师那能过吗，我昨天给***和***看（也是同学，我都不知道这事），他们说你这哪些哪些格式一点没改，都是乱来的。中心思想就是我答辩没过都怪你。
现在是他承诺这周内再给 435 结清。
这人到大四才想起来要学点东西，去报了个 H3C 高级认证，我曾劝过他这价格都够学思科的高级 CCIE 了，而且你这 H3C 华三也不是华为啊，他说现在中国崛起了，以后肯定都是用国产的了，现在华为越来越厉害，以后国外的设备肯定都是要淘汰用国产的。自从报完名后，此人就以华为为自豪，每次看到华为的正面新闻都念出来。
本来想这种人的钱我是挣不着，注定是要送给骗钱培训机构的了。又想起他之前说他家里说要给他找进华为。
一想到以后工作了，社会上都是这种人，就很绝望。

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说回我自己，也是有问题想要请教。
大学里就是东摸摸西碰碰，看到什么好玩就上去捣鼓两下，到现在连个小网站或者小 APP 都没做出来过。再加上身体确实不好，需要调养和锻炼，想要毕业后在家呆一段时间，学点东西把之前的一些想法实现出来，算是先掌握一点实际开发经验。但是在家里太长时间也不是个事，想期间接点单子来做，起码给家里点伙食费还能有脸待下去。个人比较感兴趣的是网站和面向内容的小程序，小 APP。
现在想问的就是
1.大概有什么样的水平就可以接单了
2.有什么接单平台推荐
因为一开始在家是零收入，所以不是那么高大上，酬劳不高的也能接受。要是能更稳妥地收到钱款就更好了。

谢谢大家听我废话。（其实还有很多想说但是看看编辑器已经太多废话了）