不上班了去做餐饮怎么样

[xzg1993]

现在刚毕业一年，做开发，一年 10w 这样。不想上班了，去开个餐饮店怎么样呢

[marvinGet]

我见过很多餐饮店的老板 码农出生 ，还有一个送外卖的小哥 某 211 研究生毕业，只要你想做，都可以做 这个不难 只要你跟堆代码一样 能堆出好菜

[xzg1993]

@marvinGet 感谢回答。

[coderluan]

不怎么样，一般打工干不明白，创业也是白给。
所以即使你真不想做开发了，那样不妨辞职去找个餐饮行业的职位，当不了经理店长，当服务员也成，感觉自己能干这行，再考虑自己开店。

[xzg1993]

@coderluan 现在想做的是加盟那种快餐类的。自己做饭那种肯定是不行，自己做不了

[xvx]

可以的，我有个同事就是辞职去搞餐饮发家的。。。

[xzg1993]

@xvx 感谢回答

[timor]

@xzg1993 #4 做餐饮很辛苦的.加盟那种快餐类的,比如永和,也不是出钱就行的.
建议像 3 楼一样先找个想开的店类似的服务员干干,试试自己能受得了吗.

[saknsoap]

我来撒点冷水，之前同事推荐去一家湖南米粉店，开在海岸城，说是鹅肠出来的一帮人创业，去了 3 次左右，倒闭了。。。

[xzg1993]

@saknsoap 深圳海岸城吗。我想去二线，起码房租少一点··

[xzg1993]

@timor 目前打算三个人做，累不怕，就怕赚不到···还背负着家里的压力

[imn1]

其实餐饮就两个方向，一个是高端，一个是家常

高端需要很高金钱成本，越珍贵越难吃到的菜色越好，当然服务素质也要极高
家常需要很高人力成本，做量，越多越方便越好，起早贪黑

加盟店其实很难做，基本都布局差不多了，新兴社区才会有新店，但人流量是个问题

[xylitolLin]

@xzg1993 二线城市房租少，客流也少啊，成正比的

[daizongxyz]

应该挺累的，不过可能感觉上比较踏实。

[paradoxs]

餐饮店超级难做 除非你做特别高端的
你在路边开个小店 和你竞争的都是 50 岁的大妈 ....你一个小年轻 干不了多久就知错了

[jtsai]

还可以 还年轻试试 餐饮创业的成功率还是比较高的 相比互联网

[timor]

@xzg1993 #10 有很多不是不怕累就可以克服的.有很多事,对于我来说,早上 8 点起床不可能做到,对你来说,可能很简单.
建议先不花钱从多角度看看这个行业,能试一下最佳.最稳妥.

[xzg1993]

@paradoxs 我也怕自己坚持不住

[xzg1993]

@timor 感谢建议。

[coderluan]

@xzg1993 #4

一两个人就能弄的小吃品牌可以试试，牛排杯之类的，投资和风险比较小。
但是有店面，需要自己采购，需要招服务员厨师，这种建议自己没一定资金积累的话最好别弄，投资和风险太大。

[marvinGet]

再补充一句 要做有良心的餐饮 卫生安全第一 口味第二 有信仰有原则 任何时候都不能丢失 否则 即使你哪天做的再大 倒闭也是一瞬间的事情