在你心里“豆沙包”是包子还是馒头?

2017-09-14 09:02:51 +08:00
 ihjk
早餐买素包,老板说有豆沙包、韭菜包......我一直认为豆沙包属于馒头的!
求同类!
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所在节点    美酒与美食
109 条回复
lightening
2017-09-14 17:04:23 +08:00
我上海人。在我们那里包子和馒头是一个意思。
kaka8wp
2017-09-14 17:07:44 +08:00
豆沙包、包子、馒头这不是三个种类吗,哈哈哈
frankkai
2017-09-14 17:10:32 +08:00
当然是包子啊!一个生活在浙江的内蒙古人的观点
onlyhot
2017-09-14 17:19:56 +08:00
有馅儿的是包子,没馅儿的是馒头 +1
ikaros
2017-09-14 17:54:48 +08:00
@7654 "褶子在上面的是包子,褶子在下面或者没有的是馒头"

那我把褶子在下面的馒头倒过来放是不是就是包子了?
7654
2017-09-14 18:00:19 +08:00
@ikaros #85 所以我出门在外买包子馒头都是说来一个萝卜丝馅,青菜馅什么的,重来不说包子还是馒头

褶子放蒸笼里朝上就是包子,朝下就是馒头,这么说不会错的
janxin
2017-09-14 18:04:09 +08:00
馒头有馅儿还能算馒头吗?
learnshare
2017-09-14 18:06:56 +08:00
我同学说他们称地瓜为芋头,芋头叫毛芋头
yanze0613
2017-09-14 18:27:27 +08:00
这种一般北方,统称, 干粮吧
imianhuatang
2017-09-14 19:34:45 +08:00
我们那馒头又叫馍馍
xrui
2017-09-14 19:45:31 +08:00
吴语区,然后这个是“甜的馒头”
bibizhang
2017-09-14 19:48:12 +08:00
面包
580a388da131
2017-09-14 19:55:27 +08:00
豆包就叫豆包
Technetiumer
2017-09-14 19:57:55 +08:00
既不是包子也不是馒头!是豆沙包!是独立的!比如麻花不是馒头也不是包子
ae86
2017-09-14 21:01:09 +08:00
豆沙包当然是包子啦,不过也有豆沙馅的馒头啦,两者体型还是有差距的啦~
johnnie502
2017-09-14 21:26:17 +08:00
你都已经承认有豆沙包了,为啥还觉得是馒头?除非你的词库里面没有豆沙包,只有豆沙馒头
aloneinfall
2017-09-14 22:14:00 +08:00
就叫豆包啊 ,在我印象中豆包属于干粮。一说到包子就会想到素馅还是肉馅。
xiqingongzi
2017-09-14 22:24:21 +08:00
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8C%85%E5%AD%90

汉朝时,由于磨已广泛应用,蒸制的面食也随之流行于全中国各地,但当时统称为“饼”、“馒”、“曼头”[1][2]、“蒸饼”[3]“笼饼”[4]、“馒头”[5]、“蛮头”,皆无馅。

唐代以后,馒头变小,称“玉柱”、“灌浆”[6]、“馒役”[7]、“瞒头”[8]、“粳头”[9],亦为无馅。

此后,无论是有无馅心,均统称馒头。一直到北宋赵祯出生后,才出现包子这一称呼,指的就是有馅的馒头[10]。而馒头一词本身则逐渐变成无馅制品的统称。现在江南地区,仍依循古称将无论是否含有内馅的馒头统称为馒头,例如肉为馅的称为“肉馒头”。
diyisoft
2017-09-15 06:09:35 +08:00
楼主就是南方人,其他不要讨论了!!!包子馒头不分啊?
Jackeriss
2017-09-15 07:45:25 +08:00
豆沙馅的包子和豆沙包是两种东西,前者皮薄有褶,后者皮厚无褶(褶在下面被压平了)。

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