茶拿铁,不同于奶茶

2017-09-15 18:20:21 +08:00
 won
借鉴了星巴克的区分定义,茶拿铁和奶茶最大的区别是植脂末。
所以不含植脂末和糖的话,还是叫它茶拿铁吧。

茶选用的进口锡兰红茶和茉莉绿茶,分别做出来是红茶拿铁和茉香拿铁。
茶袋选用三角包,净含量相当于 3 包立顿,可以快速释放茶味。
热水冲泡完茶后,可以直接把茶包丢掉,再加入奶条搅拌,这时候奶条会很容易溶解。


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2 条回复
Nin
2017-09-22 16:33:03 +08:00
奶茶本来就是奶加茶,植脂末完全就是街边奶茶店的锅
won
2017-09-24 23:01:23 +08:00
@Nin 对对,奶茶本应是奶加茶,被中国的街店整变味了

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