我又灌了香肠

去年的： https://www.v2ex.com/t/318408

今年为了方便送给好盆友，入了个真空机，那个真空机真的炒鸡好玩 ≧▽≦

chanssl

2017-11-19 21:56:38 +08:00

@sneezry #20 可以公布一下配方步骤么？想找个时间尝试一下（一个没做过香肠的广东人）

sneezry

2017-11-19 21:59:50 +08:00

@chanssl 帖子开头给的去年的链接里有详细的制作过程 :-D

nfroot

2017-11-19 22:05:17 +08:00

楼主年年都是晚上发吃的，会被打的哟……

sneezry

2017-11-19 22:05:33 +08:00

@fever 搜索肠衣，然后价格筛选选择 6-7 元的，上海应该只有一家，我就在那里买的，买两袋包邮还送漏斗和棉线

2017-11-19 22:45:23 +08:00

这东西不经过烟熏，就没那种风味，而且最好是烧松针来熏，味道最好。。。

showgood163

2017-11-19 23:05:01 +08:00

哈哈哈，这东西肥肉多一点会好些。

sneezry

2017-11-19 23:12:33 +08:00

@showgood163 去年好多小伙伴说肥肉不健康，今年吵着只要瘦的，哈哈

mornlight

2017-11-19 23:14:30 +08:00

我现身说法，楼主做的香肠非常好吃，比超市里那些妖艳贱货不知道高到哪里去了。

showgood163

2017-11-20 00:21:25 +08:00

@sneezry 哈哈。去年做过纯瘦肉的，发现没之前加点肥肉的好吃。

oswuhan

2017-11-20 03:47:57 +08:00

@pq 刚想说这个就看见你的评论了

vegito2002

2017-11-20 03:56:34 +08:00

美帝留学狗表示看到这个简直是馋的石乐志

vegito2002

2017-11-20 03:57:01 +08:00

@showgood163 同意, 得有肥的.

imherer

2017-11-20 11:51:02 +08:00

川味还是广味的？前段时间回家想带点香肠来上海吃，结果去一问说还没到灌香肠的季节

顺带问一句，楼主出售吗？想买点吃，同在上海😂😂

wangjialin

2017-11-20 11:57:34 +08:00

老乡要不要认识下我愿意用红烧 you+ 猪肉炖粉条+红烧鸡翅+ 小蛋糕+（自己再选一个）来交换体验制作的这个过程好想吃或者请你吃饭

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