siyemiaokube
2017-11-26 23:53:51 +08:00
上面这种配置我感觉是最营养又有幸福感的，此外还有下面几种特殊配置：
如果不希望摄取太多热量，只是想填一填肚子，我试过煮菜花 /胡萝卜，切大块 /短条沾甜面酱吃。我个人挺喜欢的。全程无油，清水简单冲洗锅碗即可。
如果需要补充能量，可以冻一点馒头 /甜玉米或者储存一点红薯。馒头配上各种酱自然是最低配的，但是精小麦粉加盐，最好不要多吃。甜玉米放锅里蒸上，该写代码写代码该看番看番，也是只需要清水冲洗。红薯可以蒸也可以直接切厚片焖煎，又甜又软糯让人很幸福。红薯发芽只会损失口感，不像土豆有龙葵素。可以升级锡纸煎来避免刷锅。
如果需要比较高配，甚至做给女朋友吃的，可以冻一点馒头 /煮好的籼米饭。裹上蛋液，加上上面我提到的各种配料切丁做成炒馒头 /炒饭。用冻馒头 /冻米饭可以实现外层均匀包裹蛋液，内层水分充足的效果。当然这里面技巧比较多，需要稍加学习，而且要刷调蛋液的碗+带着残渣的油锅+带着残渣的油碗。