开发的时候通编译（预处理）参数还是环境变量来控制软件的配置方案呢？

[Cbdy]

不考虑特殊情况，通常程序都会预先写好多个配置文件，比如dev.yml、test.yml、prod.yml等，在不同环境使用，我见到过有在编译（预处理）阶段加参数，比如 Java 编译时使用：mvn package -Pprod 得到用于生产环境的程序，或者 Node.js 程序通过设置NODE_ENV改变程序的配置读取

[kslr]

通过 env 指定工作环境(测试 /生产等),根据环境调用配置文件

[lastpass]

看需求呗。
如果项目启动了就不变自然预编译，比如常见的数据库链接 地址账号
如果允许并且需要运行时改变的自然就再通过 IO 读配置文件。

[MeteorCat]

看语言，像脚本语言我会判断本底是否有 debug.log 这个文件，有的话加载 debug 配置文件；如果是 C/C++这种编译则是 cmake 传入-D[Project]_DEBUG 常量来交给编译处理