shw1395
2012-09-08 12:14:33 +08:00
难道还有非民间?所谓民间大概指知道的人少而已,没必要求疵该词,我觉得这个某某在民间还是可以用的,不为过。我说几个我心目中的几个大师或牛人吧。
我以前的单位中饭是到老板家吃的,他妈妈烧的菜非常好吃,我问她为什么这个菜这个烧法?而且味道这么好?用了特别的佐料吗?她说她以前不会烧菜,退休在家了因为要给员工烧饭,她就买书看,还有看电视上的烹饪节目,去饭店吃饭时也有心几个特别的菜,然后学着烧。因为我当时吃她菜时,她其实已经学烧了一两年了,其实有很多失败或者口味不好的菜我品尝的机会比较少了,有的是因为原材料贵,有的是因为步骤繁琐耗时太长,尝试过两三次后就没再烧过。我觉得这位母亲就是大师,她不光把肉末裹在田螺壳、青椒、油豆腐里这种固有做法,还做其他新的尝试。用心做一件事并做成了的人都是大师。央视《当代工人》节目有一期是角逐叉车状元的,有个工人因为事故被机器弄残疾了,厂里照顾他让他做门卫,后来他看见叉车工人比较和睦融洽,堆叠货物水平比较高就去学开叉车,学到什么程度呢,在央视全国 10 名叉车高手中拿个第一,堆叠货物最快、最高,用叉车开汽水瓶盖,还能用叉车穿针引线。《鲁豫有约》采访的雷庆瑶,没有手,把被子叠成豆腐块,部队拍成录像给新兵看。大师不一定要在艺术领域。