迫于元宵节,问一下杭州哪里有元宵卖

2019-02-18 17:22:22 +08:00
 Maiiiiii

RT,想炸点元宵吃,苦于买不到,杭州城区这边有没有哪里有元宵卖的

3087 次点击
所在节点    杭州
29 条回复
sephinh
2019-02-18 18:42:06 +08:00
蛋糕店这几天推销这个都快推疯了
iTakeo
2019-02-18 19:21:02 +08:00
超市……
litmxs
2019-02-18 19:25:14 +08:00
超市
StevenTong
2019-02-18 20:59:12 +08:00
任何一家 超市
yuhr123
2019-02-18 21:26:21 +08:00
元宵和汤圆是不是同一种东西?后者超市有售
lazydog
2019-02-18 21:33:00 +08:00
纳尼?京东试试?
ThirdFlame
2019-02-18 21:33:44 +08:00
@yuhr123 元宵和汤圆 不一样的。
nothing2
2019-02-18 21:46:55 +08:00
买了两包汤圆
kimwang
2019-02-18 21:56:38 +08:00
炒点花生(碾碎),芝麻,加上细砂糖,然后开点燸米粉,自己包吧。
ghiei9101
2019-02-18 22:06:48 +08:00
搞不太懂元宵和汤圆的区别 看着都差不多
olaloong
2019-02-18 22:14:33 +08:00
@ghiei9101 看各个地区吧
我们这,一般汤圆指菜汤圆,直径约 10cm 的那种,超市那种芝麻馅之类的 2cm 直径的称为小汤圆,元宵是那种没馅的直径几毫米的小面团
guog
2019-02-18 22:57:01 +08:00
@olaloong 十厘米?你这是大包子了啊
guog
2019-02-18 23:00:27 +08:00
@ghiei9101 wiki https://zh.m.wikipedia.org/zh-hans/元宵
根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载,元宵“其制法用糯米细面,内用核桃仁、白糖为果馅、洒水滚成,如核桃大小,即江南所称汤圆也。”也就是认为北方所称的元宵就是南方所称的汤圆。

但在当代中国部分地区(如北京市)的市井语言中,对元宵和汤圆有约定俗成的区分:

元宵只用素的固体甜馅料;汤圆的馅料有素有荤

元宵馅料先切成小块后蘸水沾上糯米粉而成;汤圆乃将糯米粉和好成皮将馅包入

元宵皮薄,煮时皮才吸收水份变糊;汤圆馅含水量比元宵多,湿糯米粉粘性极强

元宵一般为元宵节北方的年节食品;汤圆是每年南方冬至食用
helsonxiao
2019-02-18 23:02:10 +08:00
居然是炸着吃
tulongtou
2019-02-18 23:09:26 +08:00
@olaloong 卧槽 10㎝,你得多大个锅煮啊 @guog 包子也没见过 10cm 的
egoyau
2019-02-18 23:24:00 +08:00
元宵?汤圆??杭州这都是汤圆,加水煮的,没见过炸的
olaloong
2019-02-18 23:25:29 +08:00
@tulongtou @guog
就是大汤圆啊,皮是糯米面,馅是一般是青菜,豆腐干,肉(都是剁碎),自己家包,大点小点都行,没有 10cm 也有 8cm 吧,我一次能吃 3~4 个
我们这习俗就有大冬(冬至)吃汤圆,特指大汤圆
类似这种 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1593117509517601263&wfr=spider&for=pc
mozutaba
2019-02-18 23:26:50 +08:00
你是不是非洲来的
youyaang
2019-02-18 23:27:45 +08:00
惊了,汤圆还有肉馅的
tulongtou
2019-02-18 23:50:49 +08:00
三十来年白活了,第一次知道这种汤圆

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