降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择。果中所含纤维，五分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。1.果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。2.促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。3.降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。4.防癌抑肿瘤常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素 C 作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。5.增强体质猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。
猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素 C、维生素 A 叶酸的含量较高。1.维生素 C 的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素 C 之王”。2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素 E。6.世界上消费量最大的前 26 种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的 Vc、Mg 及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
徐香5斤 /箱 ￥35元 (100 元 3 件)
徐香10斤 /箱 ￥65元 (120 元 2 件)
1.想要快点吃到好吃酸甜猕猴桃的宝宝，可以里面放苹果 香蕉等水果催熟。
2.放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
3.放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦。
4.大家要及时挑选处软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。当然，如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。
注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。
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