折耳根！鱼腥草！

[EEEcho]

看评论负分居多，可能数据量不够大？

想试吃一下折耳根，又担心会影响一整晚的食欲

有吃过折耳根的姐妹吗？有跟它类似味道的食物供参考吗？

[wangkun025]

直接吃呗
一辈子吃一次又不会有事。

[besto]

继续吃。。。。。。。（手动狗头）

[imhxc]

不好吃而已，怎么会影响食欲？鱼腥草，就是鱼腥的味道。

[imdong]

可能是不好吃，但不至于不能吃啥的，没那么厉害。

当年吃王致和，喝白花蛇草水，也就是上头几分钟完事了。

如果没记错，之前公司食堂煮过这两玩意汤。

挺难闻的，但喝也就喝了，就那样。

[LiYanHong]

从小吃，习惯了，自己讨厌鱼的腥味，觉得鱼腥草和真的鱼腥味完全不一样

[aab6090]

我这边是吃折耳根的省份，没有一个外地人第一次尝试说好吃的= = 都是觉得“怪”、“恶心”、“味道很大”。不过神奇的是，多数定居于此两三年以上吧的外地人，还没遇到特别点名不接受折耳根的，还会要求上菜多放折耳根。

[est]

四川人表示，折耳根本身真没啥吃的。全靠调料（蘸汁）入味后才能吃。。。其实按川味那个调料，我觉得任何草蘸一蘸都能吃下去。。

[AaronLiang]

四川人，告诉你，凉拌折耳根，隔夜后最好吃

[coderluan]

试过，味道和名字差不多，用草对一条活鱼进行 SM 捆绑，之后草根差不多就是那味道了，味道是挺冲，但是留存性不强（可能因为我就吃了一口），想吃自己买点吧，唯一缺点就是这玩意一买一捆，据说要弄的很辣才好吃，但是我又太能吃辣，就没做别的尝试了。

[yyxy]

用辣椒油凉拌，下稀饭很不错，就像咸菜一样

[huntrue]

同四川人，折耳根用盐腌半个小时，放上醋、酱油、辣椒面等调料，好吃极了，吃不完的放到第二天更好吃。

[LZSZ]

鱼腥草没有鱼腥味，叶子比较好吃根不是很好吃。

[CCIP]

这玩意有的人吃的出腥味，有的人吃不出来 我就是后者

[diubo]

我只吃过一次折耳根。。某年夏天，出差到贵阳，一大早从酒店出来走走，看到路边有个早餐店排了很长的队，心想这家店肯定好吃，而且看样子像是我没吃过的东西，应该说本地特色吧。。于是我就排上了，到了跟前，不知道点啥，就跟老板说，给我来一份跟刚才那个人一样的，于是就看老板拿了一张薄饼摊开，放米饭上去，再加土豆丝，咸菜。。等等等等挺丰盛的。忘记价格多少了，总之我拿到那份早餐，咬了一口，感觉吃到了海带的味道。。不对啊，刚才没看到海带，再吃一口，还是有海带的味道。。出于好奇，我小口小口地咬，确认没有海带，但那个腥味却一直有。。中午见到当地的朋友，说起这事，才知道当时吃到的是折耳根。

[Lawlieti]

很好吃，但是我才知道这玩意有毒性。

[violetlai]

都很好吃啊，而且主要味道是凉拌的蘸水吧，
其次折耳根煮黄鳝很好吃不一定需要凉拌

[narmgalaxy]

鱼腥草，鸡屎藤。都是神奇的植物。

[cuixiao603]

我吃不出来鱼腥味，但是是真受不了那个味道

[chuyang]

我家很多

[a194259440]

四川人表示吃着完全没有什么不适，甚至你们说的腥味也完全没有感觉，倒是有一股淡淡的"甘"味，我老妈特别会做这玩意儿，凉拌-------醋+少量油辣子+少量香辛料(花椒粉、胡椒粉)+盐、味精 最后泼热油