为什么咖啡只有很烫和加冰两个选项?

2020-06-04 10:59:48 +08:00
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一直觉得好奇,直到最近星巴克才在手机 app 上增加了微热选择。

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所在节点    咖啡
32 条回复
cvl
2020-06-04 11:03:34 +08:00
所以你知道为什么喝咖啡提神了吧?
eGlhb2Jhb2Jhbw
2020-06-04 11:06:13 +08:00
app 不知道,店里一直都有去冰和低温,你可以告诉服务员。
santheniko
2020-06-04 11:09:26 +08:00
我最爱喝去冰的
pod
2020-06-04 11:14:42 +08:00
慢慢品和快速补咖啡因,温和冰都是快速喝
levineet
2020-06-04 11:32:09 +08:00
感觉美式之类的常温最难喝
AaronWoong
2020-06-04 11:33:16 +08:00
因为常温难喝
helone
2020-06-04 11:33:56 +08:00
这玩意冰了和热了都好喝,常温最难喝。。。
momocraft
2020-06-04 11:38:15 +08:00
冰咖啡 不要冰
kidcracker1
2020-06-04 11:45:39 +08:00
常温咖啡真的无法入口,形容不出来的味道
u5e05
2020-06-04 12:20:46 +08:00
因为一般的豆子品质都很一般,常温区能好喝对豆子和咖啡师的要求都很高。我说的是非意式机的滤泡这块。常规就是热水手冲,冷萃或者冰滴。冷萃和冰滴就是喝低温区的,常规手冲就是喝高温区的。
u5e05
2020-06-04 12:21:51 +08:00
星 xx 就不要谈好喝这个概念了,提神用的。
wangtong868
2020-06-04 12:27:18 +08:00
不是最近才加的,很早之前就有了
lifanxi
2020-06-04 12:40:22 +08:00
你可以跟他要“儿童温度”,大约 55 度。
avenger
2020-06-04 12:45:42 +08:00
星巴克一直都可以选热还是烫
ipadpro4k
2020-06-04 13:21:03 +08:00
@u5e05 #11 比 kfc 之类好喝多了
after1990s
2020-06-04 13:37:06 +08:00
常温咖啡不就是中药味吗
wowodavid
2020-06-04 13:38:18 +08:00
点单一直可以常温啊,到店取单也可以选常温,外卖只有热,我理解是留给路上的降温空间
zjuster
2020-06-04 13:47:28 +08:00
很烫是因为星巴克在最开始做外卖的时候有要求到用户手上温度和到店拿到手上的温度一样。
这个时间是按 30 分钟,星巴克自己有做过测量的。
类似例子是外卖的拿铁都只有“去奶沫”,是因为外卖路上奶沫会没有的。

可能很多人不觉得这个怎么样,但是星巴克在这方便是有很严格的“用户体验”要求,并且严格落实。
后来有了到店的啡快之类才有了更多的客制化选项。

总结一下就是,做星巴克需求烦死个人....
Phariel
2020-06-04 14:09:48 +08:00
温咖啡口感最差 是真的差 当然你觉得咖啡都是刷锅水那就随便了。。。
czwen1993
2020-06-04 14:37:01 +08:00
咖啡最提升的喝法是





打翻在笔记本上

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