女朋友做饭无论什么食材都是相同的味道。

2021-03-27 12:52:44 +08:00
 aptupdate
大部分是周末动手做饭我在旁边负责打下手,刚开始觉得厨艺不错,后来发现无论什么菜味道都有 90%的相似度,颜色也非常接近……

提过一次小小的不成熟的意见,然后就被怼了。

后来也不敢说啥,填饱肚子就可。

一直以来都认为绝大多数美食之味都应以食材的本味为主,调味料、配菜为次,做到主次分明味道就一定不会差。
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所在节点    美酒与美食
159 条回复
Lemoxiao7
2021-03-27 19:19:49 +08:00
对于家庭内来说,你只有建议权,没有要求权,厨师采不采纳是厨师决定的,家里的饭桌不是餐厅的餐桌,除非你付出同等的努力,比如说把盘碗洗干净,只有履行了义务才有权利。如果还是意见满满,建议自己动手丰衣足食。
zhanao1994
2021-03-27 19:22:26 +08:00
食材的本味
楼主太难为你女友了,普通人把菜做熟就差不多了
littleghosty
2021-03-27 19:30:48 +08:00
你行你上
miaomiao888
2021-03-27 19:32:19 +08:00
怎么不上图呢,瞅瞅怎么个相似度
davidyin
2021-03-27 19:52:30 +08:00
其实你自己也可试着主厨一两次的了。
在我看来,做菜容易,想菜单就比较累。
ithz
2021-03-27 19:54:04 +08:00
@CismonX 心疼你哈哈哈
xinhaiw
2021-03-27 19:54:47 +08:00
凡尔赛?
Vekes
2021-03-27 19:56:28 +08:00
调味料和手法的问题,一般人做菜都这样,厨艺进步一点就好了
razios
2021-03-27 19:59:57 +08:00
不要放老干妈之类,酱油 白糖是好东西
abv976
2021-03-27 20:04:34 +08:00
同一个味道是酱油味吗?
那是因为炒锅温度没上来,酱油没有充分受热挥发出香味
BiteTheDust
2021-03-27 21:03:36 +08:00
你给她多买点各种不同味道的调味料呗
nutting
2021-03-27 21:09:35 +08:00
大学食堂的厨师
coolmenu
2021-03-27 21:14:43 +08:00
有女朋友做饭!!这就是凡尔赛体
yxzblue
2021-03-27 21:32:02 +08:00
你做饭+洗碗不就行了?
anguiao
2021-03-27 21:36:06 +08:00
@aptupdate
徽菜一般特指徽州菜,也就是现在黄山地区的菜系。
不过最近几年安徽官方在泛化徽菜的定义,把它解释成安徽菜,我个人很不喜欢。而且安徽省内各个地区饮食习惯差异巨大,本来也不适合放在一起说。
hehe520347
2021-03-27 21:41:55 +08:00
你还有女朋友
stark123
2021-03-27 22:02:20 +08:00
我爸做的菜,比如酸辣土豆丝,有时候还是半生的呢,我说什么了吗?啥都不说,大口干饭而已。

为啥,因为老子不会做饭啊,那就老老实实吃,少吃点就行了。

楼主你听说过"要饭的不嫌饭馊"没?
ypfepwxn
2021-03-27 22:06:40 +08:00
大郞,来......
axxahut233
2021-03-27 22:11:35 +08:00
这当然是调料的问题啊。。。
Felldeadbird
2021-03-27 22:17:40 +08:00
千万别质疑人家的饭菜。因为你没下厨。

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