一天一夜做出的酱牛肉，提升下各位周末午餐的食欲

[iiduce]

上火只有两个多小时，各种功夫时间比较多。昨天上午开始做的，今天中午可以吃上。一次做了5斤，够吃一个星期的。味道，哦，美极了！
参考： http://www.zhihu.com/question/21056162
http://www.xiachufang.com/recipe/77783/

[zieglar]

强烈要求v2ex 11点以后自动首页屏蔽所有带肉、吃等食物帖

[no13bus]

@zieglar 同意。我一般晚上要是能找到吃的 一般都会把他们扼杀到摇篮里面

[underone]

我做一般是牛肉加水和葱姜花椒泡24小时，中间换三次左右的水

[aku]

我以为楼主卖酱牛肉
看完了，结果发现不卖
混蛋啊

[lj0014]

膜拜下

[blankion]

这个图，明显比知乎上的图看起来有口感！

[williamx]

好想去蹭牛肉吃……