你有什么做饭、洗碗的好技巧吗？

[ZC3746]

三口之家，每天早饭晚饭在家吃，午饭都是带饭。基本都是我做饭+洗碗，挺费时的。

如何高效做饭、洗碗？

我分享个我刚刚发明的方法：每次做饭，做一大锅菜，至少能吃两顿。当场吃一顿，剩下的放冰箱、第二天吃。

[fiypig]

前一晚切好菜放冰箱，饭可以晚上煮，白天炒菜，如果不用太多样，其实花不了多少时间

[yufj]

做菜，洗碗还好，不太喜欢买菜，备菜环节😝

[fredli]

洗碗机早点买，做饭想偷懒就买半成品的预制菜

[Atoony]

可以参考 B 站曼食慢语频道的做法，周末抽时间把一周的菜备好保存，需要的时候直接拿出来烹饪 https://space.bilibili.com/5957440/

[ninickck]

老妈和媳妇儿做饭，我用洗碗机洗碗。

[xinh]

1 、洗碗机太好用了，这个跟洗衣机一样都应该是生活标配。
2 、总吃剩菜不太健康的，周末弄成半成品分割小份放急冻，比如把鲜鱿分成两三条一袋，要吃就提前取出来放冷藏室解冻。
3 、多煮番薯吃。
4 、让老婆做😂

[L4Linux]

还有炒完菜清理油渍也很费事。

[fffang]

学下腌制酸菜的方法，一次可以做半年的菜。。

[JunNKG]

洗碗机， 一定要买大的
我加工作日一天用 2-3 次， 早上一次， 晚上吃饭的时候把烧菜的砧板菜刀， 锅子放进去洗， 吃完饭再洗碗。
周末每天用 3-4 次

[zhuawadao]

一次性锡纸

[ChefIsAwesome]

做饭不洗碗啊。你都给干了，当然累。

[beimenjun]

你这发明可能更偏发现吧……

有些时候做一锅玉米胡萝卜排骨汤，感觉可以时间上比较省。

[Qy2FbR]

Meal prep 和洗碗机了解一下

[Planarians]

@lower 不至于吧 感觉这类问题很适合用 chatGPT 回答

[ashong]

洗碗机，能放得下尽可能买大的

[superchijinpeng]

洗碗机，也不贵

[zhaogaz]

分成 2 个问题

做饭的问题，可以转移到周末来处理， 提前自行准备，相当于自己的预制菜，这个网上教程很多，参考下思路就行了，周末准备好就可以循环起来了。

洗碗的问题，用洗碗机可以解决，请人可以解决，要么全部一次性餐具，反正省钱，省力 你只能选一个。

如果要问，有没有能少用碗的技巧，想少洗几个碗，这个没法说，都是做饭经验。

[la2la]

个人经验，边做边刷，不占用大量的厨具，并实现做饭时厨具的重复利用

[marc2017]

早饭：牛奶+各种面包 or cereal 解决
午饭：冷餐，例如水果、酸奶+燕麦、三明治。
晚上：正常做家常菜。
即便一天只做一顿饭，还有洗碗机，我也觉得很麻烦……

[SupperHobby]

又到了要么用时间换钱，要么用钱换时间的问题了