喜香辣，有没有推荐的辣椒或者辣椒酱

2023-01-12 11:59:22 +08:00
 huwenzhe
总在菜市场买粗的辣椒粉，但是总是参差不齐，不知道二荆条是不是品质如一，已下单买了一些在路上
3179 次点击
所在节点    美酒与美食
31 条回复
Mexion
2023-01-13 00:04:24 +08:00
马克一下
leloext
2023-01-13 00:34:33 +08:00
首先个人口味警告
李锦记的桂林辣椒酱排第一，排第二不知选哪个
他家的蒜蓉辣椒酱不好吃
至今还没找到哪家的辣酱能比得上李锦记的桂林辣椒酱
再次戴上头盔：个人口味，仅供参考。
cjpjxjx
2023-01-13 00:51:54 +08:00
老实人辣椒酱，原味
seansong
2023-01-13 09:16:27 +08:00
拼夕夕买红的二荆条，贵州、湖南、江西这三个地方产的都行，然后剁成自己喜欢的粗度，加入生姜丝、豆豉、盐、味精调味，按自己口味调就行，装入密封罐放冰箱腌制几天就可以吃了，大概一个月内吃完口感最好，鲜辣爽口，绝对不是买的成品辣椒酱可以比的
gimp
2023-01-13 10:23:30 +08:00
好家伙，一人推荐一个，我先从哪个试呀 😂
dier
2023-01-13 10:46:23 +08:00
三元小厨有个魔鬼椒特辣王的酱。你可以试试。这个酱我的感觉是吃一口就想吃第二口，但是真的很辣（我从小无辣不吃饭的人）
huwenzhe
2023-01-13 16:13:32 +08:00
@Jamari 老干妈是长时间不吃了想一下，吃了两次就想停一停
huwenzhe
2023-01-13 16:14:20 +08:00
@gimp 哈哈哈，我已经从一楼开始一个一个的开试了
huwenzhe
2023-01-13 16:17:06 +08:00
@c9792536451 昨天已经试了，我直接拌饭吃的，少吃很香但是加多的话可能会和老干妈一样，偏咸了
Ahiok
2023-01-14 09:47:33 +08:00
只吃过泰式甜辣酱，还有老家盗版的甜辣酱
outas
2023-01-17 10:29:29 +08:00
吉香居 牛肉香辣味的 还有个香辣菜 都还可以

这是一个专为移动设备优化的页面（即为了让你能够在 Google 搜索结果里秒开这个页面），如果你希望参与 V2EX 社区的讨论，你可以继续到 V2EX 上打开本讨论主题的完整版本。

https://www.v2ex.com/t/908391

V2EX 是创意工作者们的社区，是一个分享自己正在做的有趣事物、交流想法，可以遇见新朋友甚至新机会的地方。

V2EX is a community of developers, designers and creative people.

© 2021 V2EX