[分享]超市按斤算的冰冻食品，水有点深

[fox0001]

注：纯分享和吐槽。超市不是唯一卖东西的地方，而且买卖也是自由的，大家还有很多选择。

逛超市，买了点去了头的冰冻红虾，称了一下，大概 20 块。摸了摸，冰层有点厚。出于好奇心，逛了一圈后，冰层融化，剥开冰层后再称，15 块。少了四分之一的价钱，有点惊讶。以前买过类似的冰冻小龙虾尾、鱿鱼之类，感觉有点亏。

不过又想回来，如果没有这冰层，能不能保存这么好？夏天拿回家会不会变质？

[BingoXuan]

冷冻食品我都是去麦德龙买的，从来都是包装上面标称多少。一般超市都是靠这个来赚钱，毕竟议价能力不足

[juded]

超市套路。盒马倒是会去水去冰。

[hhjswf]

去水去冰就不是这个价了

[yolee599]

这个价应该是已经包含了冰的价格吧。如果他放两种出来，一种有冰的卖便宜点，一种没冰的卖贵点，你买哪种？

[paradoxs]

不加水卖 100 一斤

加水卖 50 一斤

你要哪个

[wweerrgtc]

还是没钱 我买带叶带根的水果 我都会把叶子 根去掉

[doodle77]

生产时自带的。
“冰衣”起到以下 4 个作用：
1 、隔绝虾与外界空气接触，起到保鲜、防腐作用。
2 、延缓虾的氧化。
3 、防脱水作用
4 、保持海鲜的完整

[cnsdytedison]

包冰衣可以说是比较廉价的保鲜方式了。如果生冻或者全程冷链同样品质的要贵很多。当然品质好的海鲜也不会包冰衣倒是。

[whileFalse]

冻虾好像都是这样的，而且相对来说性价比越高的（虾看着很大而且很便宜）冰越厚。