人在海外，为了省事，能否周末做好一周的馒头/肉包子/菜包子？

[ZC3746]

每天做饭太烦了，外面的餐厅又贵又不好吃（还要给小费），萌生一个想法，周日做好足够吃 14 顿的馒头 /肉包子 /菜包子，每天早饭+午饭吃（晚饭炒个菜+蒸米饭）。

问题： 这样是否可行？冰箱里冷藏一周，口感是否会变差？

[ZoeeoZ]

直接预制菜吧

[dogsHappyDay]

可以，注意存储方式，吃的时候蒸一下就好。
小时候北方农村就是一蒸就一大锅，20 来个，不过那时候吃的也多
基本也就 2,3 天就吃完了。

[tutou]

可以的，我妈经常做一堆包子和饺子。包子口感肯定没有第一次的好，也还可以

[IAmAnonymous]

以前看意大利主妇，做意面就是吃半个月

[IamUNICODE]

我爸妈之前经常这样，小时候早餐基本这样解决的，并不是不可以

[g1eny0ung]

完全没问题，家里每次蒸一锅包子得有个 20 多个。虽然一顿吃不完，但是也没法蒸少了，主要是即便蒸少了，步骤也是一样的，就不值当弄很多次。剩下的就冻起来（一定要冻起来），想吃微波炉一热就好了，味道虽然肯定是不如刚蒸出来，但是绝对比弄什么轻食之类的好吃。

[seenthewind]

1. 可以
2. 入门推荐饺子，注意提前准备好冻定型的载具，不限于蒸盘，专用饺子盒，包好后要先分开冷冻定型，再分几个袋子装好，每天想吃了拿出来煮一点就是了，口感取决于皮和馅，一般来说皮不翻车问题不大。 如果超市里能买到切好的皮会省更多时间。
3. 饺子入门后，可以开始学和面和发酵了，也不难（毕竟都是能吃的+自己吃），可以尝试开始做肉包，具体流程和饺子差不多，前后加上发酵保温的流程就行。

[jklove123bai]

@studyrun 是病，得治

[vitoaaazzz]

馒头包子就正常蒸好后冷冻储存很经放，味道基本没区别。千万别冷藏。

[www5070504]

可以 而且可以用食品分装袋 只取你吃的那些 这样其他的不容易坏 还可以做点咖喱之类的比较方便的

[jfj8848]

在国外，直接买三明治不就可以了

[zzzkkk]

国外最方便的就是两片 ham 夹土司

简易三明治 就是连续吃 没什么味道

吃一个月回国后连一碗酱油面都很鲜

[Victorcao]

@Building 你懂的啊！包子！！！！！

[YHKM]

可以，别做韭菜，其他的都行，包好后放冰箱冷冻，吃的时候现蒸

[Leonard]

冷藏不行，要冷冻。当然了口感会变差

[piku]

可以但不是很有必要。b 站很多“一周食谱”就是花一个下午的时间处理出一周的菜量，每天打开对应的份量，花几分钟烹饪一下就可以了。
炒菜条件不够的话，可以考虑焖蒸。微波炉也行。炖菜（老卤）需要每天开火煮沸一次，反倒是麻烦了。
就我自己来说，变着花样吃比每天吃包子饺子更重要。

[tywtyw2002]

做饭没那么费劲把？
真正麻烦地还是收拾卫生。

煎个牛排，烤烤鸡翅，慢煮鸡胸等配上沙拉，米饭什么的。也就是需要 20 分钟不到，还可以边看美剧边做。

[niceyuri]

有关注很多国外健身博主，他们就是一口气做好多饭，然后用密封盒分装，最后塞冰箱里吃。

[dq19871123]

LZ 没有见过速冻食品吗（小声

[craiiz]

口感变差几乎是必然的。建议饺子。