mov 视频的图片如何转换？

[LuckyPocketWatch]

视频是 iphone 录制的 mov 格式，现在需要对该视频中的第一帧做处理

cv::VideoCapture video;
video.open("E:/20230612162536.MOV");
CV::Mat mat_1,mat_64F;
video.read(mat_1);
mat_1.converTo(mat_64F,CV_64F);

cv::imshow("第一帧",mat_1);   //正常显示了图片
cv::imshow("第一帧 64 位",mat_64F);  //显示成纯白图片，大小和 mat_1 一样

我现在需要确保这些图片都是 64 位浮点，所以使用了 converTo()转换，但转换之后就变成纯白图片了

我想问下，如何转换 mov 个数的某一帧，确保这一帧图片的数据类型是 64 位浮点？