雪糕太贵了，自制有什么推荐的配方吗

[fyxtc]

[wolfan]

有没有破壁机之类的，没有就豆浆机也成。
1 、绿豆先煮好，加冰糖水，加冰块（绿豆水和冰的比例是 1:2 ），破壁机打成沙，装模冷冻。
2 、奶粉加水调好后冰冻，加蜂蜜，加冰块（ 1：1 ），打成沙，装模。
3 、水果先打成汁，冷藏放凉，加蜂蜜（可以换成奶），加冰（ 1：1.5 ）打沙，装模。

[webcape233]

这制作时间成本，还不一定好吃，不如买

[littlecap]

不如不吃

[ericwoflskin]

既然觉得雪糕贵，那就吃冰激凌吧。

[Legman]

冻香蕉、冻葡萄、冻果冻

[L4Linux]

有没有吃了不长胖的雪糕？糖用代糖，脂肪也用什么替代，或者含量少。

[234ygg]

？？？？？
200g 奶油只能做出两个一次性水杯的量的冰淇淋，差不多相当于一杯十多块钱。
如果想稀释就必须上科技狠活帮忙，还不如不做。要求高又不愿意花钱，无解。

[corningsun]

西瓜榨汁，然后买一些一次性冰棒袋子，一个西瓜能做几十只。
梨子或者其他水果也可以这样弄

冰起来可以直接吃，就像棒棒冰一样。也可以加牛奶一起喝。

[corningsun]

冰淇淋粉我也试过，特别甜，感觉都是添加剂，不建议弄。

[736531683]

你会发现自己做更贵

[Andim]

自己做的冰淇淋成本更高 但是好吃 并且不含氢化植物油

抹茶冰淇淋
蛋黄 3 个
粟粉  5g
丸久小山園五十玲 6g
全脂奶粉 30g
巧克力 35g
细砂糖 60g
鲜牛奶 300g
淡奶油(打发) 250g

[xiaocongcong]

真正的冷饮批发店零售价可以打 5-7 折，发现这个秘密后京东打折的梦龙都买贵了。自己做一盒好的淡奶油都十几块，而且家用的搅拌机不能把冰淇淋中的冰打到很细的程度，结果就是收获一盒打泡发的冰奶油。

[SIGEV13]

冻果汁打成冰沙

[delete26]

楼主你显然是没找对卖雪糕的地方，去中小学对面的零食店，大量一元雪糕，批发更便宜

[across]

@xiaocongcong 有没有试过淡奶油+旺仔牛奶混合冷冻？

[di94sh]

冻芒果, 直接把芒果放到 中间层, 拿出来水一冲皮就搓下来了,然后就是芒果冰激凌.

[y1y1]

五毛一块的也不是没有，自己做也便宜吧

[y1y1]

打错了：自己做也不便宜吧

[shench]

网上不是有批发的，很便宜

[fox0001]

李子柒的视频可以参考。