喝咖啡有什么讲究吗

[xianxia]

喝咖啡有什么讲究吗，好喝的咖啡应该是什么口感，为什么我在盒马买的速溶咖啡，自己胡乱冲泡后，甚至有种在喝中药的感觉，想象中咖啡不应该是浓厚醇香的口感吗。有没有大佬解答下。

[hlwjia]

建议先从拿铁喝起，慢慢过渡到黑咖啡

[lifekevin]

讲究的是自己喜欢，多试试不同的，实在没有喜欢的就别勉强自己

[SantuZ]

速溶口感就不会好，豆子的质量太差了；可以了解一下手冲咖啡，冷萃咖啡，然后尝尝浅烘偏酸的豆子；

[SantuZ]

@SantuZ 另外可以去咖啡节看看，一般不会太差

[quandou]

你想追求的醇香口感试试雀巢吧，这是最容易获得的。

[cmdOptionKana]

我刚开始喝速溶，味道确实很一般，后来自己磨豆，手冲，整体香味就上了一个档次，尤其是咖啡豆品种非常丰富，每一种的气味都不一样，这个气味还是很清晰的，多数人不需要任何经验都能喝出来区别。

最近又买了摩卡壶，可以逼出咖啡豆的油脂，再打个奶泡，整体口感又提升了一级。

[lovedoing]

加糖加奶！生活已经够苦了，你怎么还在苦自己？

[quandou]

速溶里最好的是 FD 冻干咖啡，味道次。
烘焙好的咖啡豆最好的呈现是现磨，其次是挂耳。

[cominghome]

每个人喜好不一样，就拿我们楼下的洗锅水为例，我个人心中 瑞幸 >= KFC > 711 ，但是有些更喜欢焦苦味的会觉得 711 比较好

[Vegetable]

口感来自于牛奶

[shyangs]

純咖啡內含奎寧酸與咖啡酸，香的風味是指「酸」的果香。

一般人認知的香味，「奶香」，是「牛奶」帶來的。

[rationa1cuzz]

速溶的纯咖啡确实像中药，浅焙偏酸 深焙偏苦

[mmm159357456]

试下 117

[luoyich]

先从奶咖开始，慢慢的向清咖迈进，另：饮料而已，别委屈自己，怎么好喝怎么来。

[Bumon]

找找精品咖啡店，埃塞的豆子，云南的豆子，哥伦比亚的豆子都喝喝手冲试试，不行就试试特殊处理法的豆子，比如雪莉，肖邦，贝多芬啥的， 品出味道了对咖啡的接受度和兴趣就打开了。当初我就是一杯肖邦被骗入了坑，现在烘豆机都买了 hhh

[luoway]

喝咖啡讲究上午喝，晚上喝睡不着。没有别的讲究。

咖啡=茶，拿铁=奶茶，就是这样。

[jeepc]

一个简单的方法可以判断你有没有可能喜欢咖啡，去喝一杯四五十块以上的精品咖啡，如果不喜欢，说明你不太可能喜欢咖啡。

[wolfie]

#1 先拿铁适应 +1
条装加糖速溶香味最差，冻干速溶其次，后面考虑手冲咖啡粉。

[starrys]

首先，为什么要喝咖啡：提神 or 喜欢喝？

[vissssa]

加鲜牛奶，好喝很香、可能提神