人类目前有没有发明出来过减肥食物。。。

[LeeReamond]

不是指减肥药，而是说那种吃了能让胃感觉被填满了但是实际上没啥能量的东西。。。我知道果冻好像不加糖的话是没啥能量，不过好像市面上不卖不加糖的果冻。。。有没有健身哥懂这方面的？

[winterbells]

魔芋？
好像说芹菜也是，消化它的能量 大于 吸收的能量

[LeeReamond]

@winterbells 芹菜好像是没法大量吃？

[ivmm]

瘦肉率含量高的卤牛肉 当然水煮吃的消就更好了， 虽然牛肉自身有热量，但是消化牛肉的蛋白质人体需要付出更多的热量。

虾、鱿鱼、螃蟹 白灼着吃亦然。


其实我们不需要生产用于减肥的食物，大自然的食物都是健康的、营养的。


让我们肥胖不健康的，是精加工食品。

蛋糕，精加工的面粉、高热量的油脂、极高的蔗糖。 这就是典型的糖友混合物。
红烧肉， 大量糖分熬的汤色和猪肉脂肪形成的糖友混合物。


蛋炒饭是糖友混合物， 但是白米饭就健康很多， 如果白米饭再参入糙米，那就更健康了。

加工程度： 蛋炒饭>白米饭>糙米饭，加工程度越低越健康

[314696645142]

看见蛋炒饭三个字我心里都一咯噔。。。

[cmdOptionKana]

你说的这种食物一大堆，比如麦片，青菜，再搭配点鸡胸肉，饱腹和健康很容易。

难点在于：人每天的基础代谢需要很多能量，因此你不得不吃；如果你吃的能量太少，人体首先会分解肌肉，而不是分解脂肪。

因此，你想少吃是不行，你还要做运动，而做运动又需要吃东西补充体力。

简而言之，难点在于要做运动。

[LeeReamond]

@cmdOptionKana 过去半年左右是保持运动量但是吃的方面没怎么控制，该咋吃咋吃，体重变化不明显，感觉还是得在吃的上下功夫

[callmesmc]

大量纤维素的东西都是啊，魔芋、海带、各种叶子菜、西兰花、洋葱；

高蛋白低脂肪低碳水的其实也是，反正吃蛋白质不长胖，鱼、虾、蛋清，鸡胸肉

水其实也是..或者各种像纤维素一样不消化的东西，有一段时间流行奇亚籽，其实差不多

[cmdOptionKana]

@LeeReamond 吃肯定也是要控制的，我漏了说一点诡异的地方：人要做很大量运动才消耗很少热量，但吃一点东西就会补充很多热量。所以，你可以算一算每天吃多少热量，做运动消耗多少热量，算过之后会自然不敢吃东西，因为每多吃一口东西你都知道今天要多做多少运动，不想那么累就少吃几口（但又不能过度节食）。

[explore365]

观音土

[Aaarnold]

寒天啊

[Aaarnold]

@Aaarnold 还有爱玉

[aitianci]

@cmdOptionKana #5 麦片热量不低，我早上吃一碗 100g 加牛奶，热量就 400 大卡以上了

[gamexg]

没专门研究过,
不过印象 健身的蛋白粉就是类似的东西,另外生酮饮食也可以做到
对了膳食纤维也可以

[jiaoyidongxi]

植物人，完全没消化功能吊，鼻饲的流质营养液，发展下去就是赛博代餐，那也是有能量的，但至少是人类目前近未来的极限了。既要维持生命体征，又得 0 能量，只能自己进化成深海蜉蝣了。

[chenliangngng]

你某宝搜代餐，女性真减肥一般就会吃那玩意儿

[muntoya]

@ivmm #3 肥胖和精加工食物关系不大，只不过人类能吃饱还没几年而已。
精加工的食物热量大，人才喜欢吃，就像野生肉食动物杀掉猎头都是先吃内脏的，野生动物怎么就不担心肥胖呢？

[noobjalen]

找个食物热量表看。https://www.boohee.com/food

[Myprajna]

金针菇，可以卡 BUG ，循环起来

[zjuster]

人体三大营养素：蛋白质、碳水化合物和脂肪。最后都会化作人体需要的能量，用于满足人体的组织器官消耗，包括消化食物本身也是消耗能量的。 一个成年人一天完全不动，也要消耗 1500-1600kcl 的热量（心脏跳动、脑子思考，血液循环，无一不在消耗能量）。

- 这其中，消化蛋白质是需要热量最多的，所以每餐一定要保证蛋白质的比例
- 但是消化蛋白质需要脂肪酶的，以及蛋白代谢产物的进一步排除也需要脂肪，所以需要脂肪
- 人体消耗的能量会造成血糖波动，需要碳水来进行快速的补充，蛋白质消化太慢，速度跟不上，所以碳水也不能完全杜绝。

总上来说就是...没有，只能调整自己入口的食物种类。
但是你可以选择蛋白的种类、脂肪的种类，特别是碳水化合物的种类，来控制血糖的变化，减少饥饿感和摄入的总量，最终达到热量缺口，从而减肥。

比较好的碳水：各种丰富纤维素的食物
比较好的脂肪：鱼油、植物油、坚果
比较好的蛋白：鸡蛋、鸡肉、牛肉

[zjuster]

很少有人吃的东西是单纯营养素的组成，麦片、米饭都是典型的大家以为是碳水来源，但他们也有蛋白质和脂肪的成分。

补充一点，食物的加工，会影响营养的消化吸收。 最典型的就是米饭和粥。
- 米饭是最常见的碳水来源了，正常的米饭（控制量）完全做减肥餐的主食（当然用玉米、土豆、南瓜之类的会更好一些）。
- 然后经过糊化的白米粥，会非常消化吸收，变成血糖，然后被胰岛素变成肌糖原和脂肪储备起来（因为人体那时候不需要这些能量，就都会储藏起来，形式就是肌糖原、脂肪）。

这些东西都是营养学最基础的理论，你 b 站随便找个视频了解一下吧。
或者买本书，我看的是《运动营养指南》