给程序猿推荐一口锅吧

248 天前
 shrinco

下了班喜欢做饭,不想点外卖。求推荐一款锅,最好不沾且没涂层,价格在 300 以内吧,要是锅好使贵点儿也行。 我看网上的锅花样实在太多根本挑不过来,什么钛锅,铁锅,麦饭石,钛晶石啥玩意儿的看评论好像都不太行。 give people wonderful tools and they'll do wonderful things

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182 条回复
clue
248 天前
不是专业做饭, 我建议还是用涂层的, 原因如下
- 便宜, 100 块左右, 一年一换都没问题
- 不粘的效果比铁锅好很多
- 可以丢洗碗机
ropon
248 天前
这款生铁锅如何,有用过么 https://item.jd.com/100027175803.html
stardew
248 天前
我都是用涂层的,不用放很多油就能炒,一年一换
Zaden
248 天前
铁锅麻烦,要养,不好洗,我还是推荐不粘锅,可以减少很多油用量
luckyjack
248 天前
原来是炒锅啊,还以为是黑锅呢(
xxlsize
248 天前
你天天做饭不知道选什么锅,问我们这些不怎么做饭的人选啥锅?
jeodeng
248 天前
喷油壶买了很多种,都各种挂油。最后试了下小红书推的:尖叫瓶盖+味全瓶身。真的好用!反正我不漏油不挂油,加油的时候可能会漏一点出来,擦一下就好。日常使用真的方便。
linl1n
248 天前
没涂层不可能不粘的,想要有锅气就买 买铸铁锅自己开锅多保养,买个钢丝球粘锅也无非多刷下,但铸铁锅做出来的就是要比不粘锅看着好吃点
shrinco
248 天前
@ropon 我感觉还可以,让我老婆再看看,家里她说了算
shrinco
248 天前
@jeodeng 喷油壶还有讲究,小本本记一下,
IamUNICODE
248 天前
铁锅就行了,请卖锅的开好锅,每次用完洗干净烧干就行了
boatrain1111
248 天前
网易严选,罗永浩的那个锅很不错,铁锅还是要勤养护。
z103594643
248 天前
用康巴赫炒锅吧,它主要不是看涂层,是凹凸结构,就算洗掉涂层安正常过用就好。怕生锈还是这种不锈钢的省心。
ecoart
248 天前
多次试验后得出结论:几十块的捶打熟铁锅就行,注意热锅冷油,比各种噱头锅好用太多
xwayway
248 天前
陈枝记铁锅,不过要注意分辨,有香港和内地之分,香港的得代购,做工粗糙,内地的是抢注品牌,做工好些
我没用喷油壶,买了个油盆
ecoart
248 天前
铁锅记得每次用完喜好后开大火烘干,好用得很。
qiaobeier
248 天前
苏泊尔 钛 2 代
cnsdytedison
248 天前
如果不是天天做,真的不推荐铁锅。特氟龙对人不好,铁锈刷不干净也没好到哪里去。铁锅不用贵的,现代冶炼技术基本铁锅 80 块以上的成分都是营销作用了。除非铸铁锅。
chkk
248 天前
厨艺还行就铁锅,水平有限就涂层不粘锅,当然就算水平有限买个铁锅慢慢驾驭也没毛病,这种问题就是根据锅的特性去做取舍,和你是不是程序猿、是不是给老婆做饭有什么关系
blessingcr
248 天前
我推荐上级给你背的黑锅

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