为什么泡茶叶蛋对锅具腐蚀性这么强

[DinoStray]

日常家里就自己, 买回来的锅平时都不用的, 基本只用来煮茶叶蛋了, 而且我每次煮一锅要泡几天吃完.
基本确定就是泡茶叶蛋导致的锅底损坏.
坏了我好几个新买的锅了, 有京东京造的微压炒锅(换了一次后退货), 九阳的小魔王(换货售后中), 赫巴兹 316 不锈钢锅(换了一次后退货).
其实煮的次数也不多, 一个锅可能也就泡 2,3 次就出问题了.
想来想去, 这么多锅都出问题, 应该不是锅的问题.
是我茶叶蛋的问题.
可为啥一个茶叶蛋腐蚀性这么强啊.
对了, 我煮茶叶蛋会放很多很多的花椒.

[docx]

就算是瓷杯，装久了茶水也会变色

[nagisaushio]

@Andim 这不是腐蚀吧，是茶垢

[HENQIGUAI]

茶叶蛋连汤一起，可以放在玻璃罐子之类的容器里泡着，不一定非在锅里。

[zsj1029]

店里用的都是电饭锅煮，内胆是铝的

[Masterlxj]

@zong400 桂皮，八角，香叶，小米辣，盐，红茶，加适量鸡蛋适量水，烧开，鸡蛋煮至 7 分熟，开盖，鸡蛋壳敲裂，接着煮 10 分钟，关火，泡一晚上，齐活

[zong400]

@Masterlxj 谢谢