看了一些营养学的书，发现自己的营养不太够

[hello202311]

每天会吃到 9 种以上的水果蔬菜，但感觉蛋白质不够，还是以水果蔬菜为主，最近想把坚果和种子加进去

[Shinu]

蛋白质可以吃鸡蛋白, 坚果可以补充微量元素和优质脂肪,
但是 9 种以上的水果蔬菜?

我算算, 早餐 1 水果, 中餐 1 水果 2 蔬菜, 晚餐 1 水果 2 蔬菜, 1+2+2 才等于 7,
op 这食物多样性超过绝大部分中国人了吧, 你这么养生的吗

[mydingyan]

上次看到一句话，我不是营养过剩，是食量过剩，想想也有道理，吃的东西都太类似了

[NeverBB]

这么吃的话，效果怎么样的

[zhlssg]

先关注宏观营养素的量，碳水蛋白质碳水，在这个基础上再丰富种类吧

[zackzergzeng]

你…不吃肉吗？

[dule]

说得很好，我选择复合维生素

[celisee]

这种说法看看就行了，人不是数据，有一个标准在这衡量~
何况这种标准也不一定是对个人有利的~

[2ako]

水果其实挺废物的，吸收效率低，同时含糖量普遍偏高。真缺微量元素还得是红肉、肝脏、鱼虾

[Rebron1900]

@mydingyan 哈哈，你这条笑死我了。

[zhangdp]

水果其实糖量很高，要吃，但你这感觉量超了，减一些换成鸡蛋、牛奶、鱼虾、白肉，另外其他食物不是一口都不吃而是不能多吃也要偶尔吃一些，比如动物内脏、红肉、豆类等等。总之不要挑食，多吃蔬菜水果蛋白质，其余的也尽量都有去吃营养才均衡

[gpt5]

我媳妇儿都快走火入魔了，做饭的时候给所有原料称重，计算、记录各种成分。

[Aixtuz]

蛋白质的话也没几个比 鸡蛋 更给力了吧？
肉蛋奶蔬菜水果平时轮流吃不就行了，自己做饭的话，多数家庭的消费能力都能承担的起吧～

[potatowish]

每天吃 9 种蔬菜？吃的是蔬菜沙拉吗

[tootfsg]

不会是只吃水果蔬菜吧

[itskingname]

绝对不要相信任何营养学、养生相关的书。无论是中国人写的还是外国人写的。

[hello202311]

@Shinu 是比大部分好很多，还不吃外卖，不怎么吃食品，关注添加剂这些，但感觉不太够哈

[hello202311]

@zackzergzeng 吃，但不是天天都吃，占一周总量的五分之一不到把

[hello202311]

@2ako 知道这个会控制量，一般都是打果蔬汁的时候添加一些，鱼吃的少了

[hello202311]

@potatowish 蔬菜汤，果蔬汁，沙拉

[hello202311]

@zhangdp 水果一天的量基本 300 克，鸡蛋和肉不是天天都吃，最近意识到肉蛋少了。