广东这边蒸鱼用的姜葱丝也是用来吃掉的吗？

[lander]

如题，昨天中午和几个广东同事吃饭，点了一份蒸鲈鱼，上菜之后我习惯性的把鱼身上的姜葱丝用筷子撇开，然后就听同事开始疑惑在干嘛，强调蒸鱼后的姜葱丝他们也是吃的。有点懵但也不好说什么，有没有广东帅哥靓女分享一下确实是这样嘛？ 注：非引战，和谐讨论和谐讨论~

[aisles1]

感觉粤菜不适合我，比较喜欢重口的

[yolee599]

和鱼肉一起吃挺好吃的，单吃鱼肉味道太单调了

[luckyjack]

想吃就吃，个人习惯吧

[alexsz]

一般没人吃，喜欢吃的尽可以吃

[kylebing]

葱，在任何状态下都可以吃吧应该。

[cmdOptionKana]

可吃可不吃，但广东这边吃姜葱丝的人确实很多。举个例子，白切鸡的标准酱料就是姜葱拌花生油（甚至不加酱油）。

[jianxiao11]

想吃就吃，别人不吃，你想吃，你就不吃了？？

[V2Sean]

可以不吃，但不需要在菜盘上扒拉开，夹到碗里后如果不吃的话再挑开，会好点

[dule]

没有啊，广东表示这个纯看个人口味喜好吧，像蒜姜我是会夹到碗里挑开

[Qroxy]

啊 难道不能吃？

[ByZHkc3]

我擦，这玩意儿多香啊，很好吃的

[lander]

谢谢各位回复 沉了吧 大概明白了~~

[p0q]

喜欢吃姜葱丝蒸鱼，但从来不会吃姜丝，葱也极少极少吃。什么“姜葱丝他们也是吃的”，只是随口一句话而已，不用放在心上。不过你这种没夹到自己饭碗里，就拿自己筷子扒菜肉行为真的令人反感，即使是拿公筷，也会显得没教养没素质。

[732870147]

酒楼的鱼，我喜欢姜葱丝加豉油夹到碗里吃

[linwinfil]

看人吧，像我特喜欢吃这些葱姜丝

[kevan]

就喜欢这种蒸鱼的豉油姜葱丝啊。配米饭一绝

[kevan]

@732870147 同好中人。哈哈哈

[hokori]

喜欢吃的都能吃啊 香菜和葱我都吃,但是姜我不爱吃

[54xavier]

其实我也觉得奇怪，我家是姜葱蒜都吃的，煲汤炒菜里面的生姜都会吃，在外面吃饭我也会吃，生姜也没有说很难吃吧，不是还有去寒的功效吗？

[TimPeake]

看个人喜好吧 ，不想吃就不吃不必纠结。作为一个一年蒸至少几十条鲈鱼的 “蒸鲈鱼专业户”(家里小孩子喜欢吃这个)， 我觉得葱姜丝更多的作用是泼热油激发香气去腥的，吃就算了，口感味道都不是太好。