广东这边蒸鱼用的姜葱丝也是用来吃掉的吗?

10 小时 22 分钟前
 lander

如题,昨天中午和几个广东同事吃饭,点了一份蒸鲈鱼,上菜之后我习惯性的把鱼身上的姜葱丝用筷子撇开,然后就听同事开始疑惑在干嘛,强调蒸鱼后的姜葱丝他们也是吃的。有点懵但也不好说什么,有没有广东帅哥靓女分享一下确实是这样嘛? 注:非引战,和谐讨论和谐讨论~

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53 条回复
Umenezumi
8 小时 46 分钟前
这玩意讨论啥啊,谁愿意吃谁吃,谁不愿意吃谁就不吃,还要约定广东人吃广西人不吃吗。。。
titanium98118
8 小时 21 分钟前
中意食就食,唔中意食就罢就。
IanHo
7 小时 22 分钟前
吃的,葱姜鱼夹在一起吃很爽
super452
7 小时 13 分钟前
想吃就吃,不想吃就不吃,多大事还讨论
nadia
6 小时 39 分钟前
哈哈哈,感觉这个问题和我这个广东人小时候的一个疑问异曲同工?就是有些地区的菜式上桌时面上满满的红辣椒,我小时候总会疑惑这些辣椒应该是不吃的吧?(当然现在知道了😄
18k
6 小时 31 分钟前
哈哈 只是可能嫌弃你扒拉
otakustay
5 小时 35 分钟前
这就好像我们宁波吃海鲜,会把姜切成末放酱油里沾,这就完全不可能把姜全部撇开了,多少会吃一点进去,味道也还是挺好的
wclebb
3 小时 38 分钟前
蒸鱼用的姜葱丝是挺好吃的,可能你不习惯或者你们那边切片切块的,所以都是不吃。

蒸鱼用的姜葱丝+酱油拌饭更好吃,说到底还是习惯。不过你同事特意直接强调有点那个哈哈哈,是我我也不会强调,至少说一声这个拌饭挺好吃的,你可以试试。毕竟每个人和地方习俗不同,成长方式也不同。
blackluffy0428
3 小时 19 分钟前
喜欢吃就吃掉
BadFox
2 小时 48 分钟前
想起个笑话,是说几个人吃饭,最后上了一份土豆丝,说里面有一点姜丝,谁吃到谁请客,结果大家都不啃声,实际上里面没有土豆,全是姜丝。
kw8023cn
2 小时 22 分钟前
吃不吃都可,疑惑你在干嘛的原因是你这个习惯(“习惯性的把鱼身上的姜葱丝用筷子撇开”)很不好,任何时候都不要在盘子里做这种动作,想吃什么,不想吃什么,看准了夹,万一没夹好,夹到什么都要放到自己碗里,然后进行处理,甚至如果夹的是不能吃的(比如脱了肉的鱼刺),也要算作一次夹菜成功,然后夹出来,放到自己面前的骨碟。顺便问一句,你是不是如果不小心一筷子里稍微带了点姜丝,你还会抖一抖?把姜丝抖掉。
kw8023cn
2 小时 18 分钟前
@p0q 是的,这是重点,跟葱姜蒜没关系,重点是不能在盘子里挑菜,别人说姜葱丝他们也吃,大概率是想表达“大哥,你不要在扒拉了,在扒拉就没法吃了”
kw8023cn
2 小时 17 分钟前
@wclebb 有没有可能,跟葱姜蒜没关系,重点是不能在盘子里挑菜,别人说姜葱丝他们也吃,大概率是想表达“大哥,你不要在扒拉了,在扒拉就没法吃了”。
任何时候都不要在盘子里做这种动作,想吃什么,不想吃什么,看准了夹,万一没夹好,夹到什么都要放到自己碗里,然后进行处理,甚至如果夹的是不能吃的(比如脱了肉的鱼刺),也要算作一次夹菜成功,然后夹出来,放到自己面前的骨碟。

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