咖啡豆推荐？

[zhangxiao]

喜欢喝咖啡，但是毫无研究。前不久把胶囊机收起来，买了个全自动磨豆子的。

想问下应该怎么选择豆子？

多谢

[won]

我就不推荐了，因为不明白全自动机器为什么还要选豆子

[zhangxiao]

@won 呃，没理解。全自动的机器不是也得放豆子么... 豆子和豆子难道没啥区别？

[won]

@zhangxiao 全自动不是喝单品的，豆子新鲜就行，你翻翻我以前发的39的吧

[davems]

全自动磨的还是建议只放一个星期的豆在机子里。。选豆的话主要看你喝的美式dripping 还是 意式 Espresso。

Espresso 来说：

illy 完胜...就是比较贵

Lavazza 适合平时喝，价格适中。。

Starbucks 什么的只能算是最低标准了。。


Dripping 的话我平时不大喝不过大概有几种是喜欢的：

蓝山基本买不到真的，可以蓝山口味混合豆 （酸/苦/醇 适中）

曼特宁调味的不错，只要你能喝得了苦

南美产的哥伦比亚豆不错，价格适中

Starbucks 的 Pike Place Roaste 一直的经典

[luyan]

高手