其实我一开始是不会念那个字的，后来才晓得叫鲊（ zha ）肉，然后我又在想鲊肉是什么肉！
后来我才晓得就是粉蒸肉！
前两天在本地美食节目上看到一个号称“天下第一蒸”的，把排骨，三线肉，肥肠三样放在一个很大的蒸格里面，留了好久的口水了！所以今天准备去试试去~
你还知道多少类似“鲊肉”这种地方用语的美食？
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