关于 V2EX 的蘑菇节点

[Livid]

蘑菇是一种很可爱的东西，生长方式也很特别，它既不是植物，也不是动物，所以它吃起来既不像菜也不像肉。我们都很喜欢吃，每次去吃火锅的时候必点一种蘑菇。连 KFC 最新一季的菜单上都有很多道用蘑菇做的菜。

所以创建了 V2EX 上的这个蘑菇节点 /go/mushroom，希望所有喜欢蘑菇话题的人们，可以在这里多多讨论关于蘑菇的各种话题，比如它的生长，种植，烹调方式，或是你在野外发现的奇怪品种。

[lidongdong]

我看过的，是平菇，就是平时菜市场卖的那种最普通的，颜色有些发灰的那种。不知道现在有什么高科技的种植方法。那时，看到的就是那样，环境并不恶劣。

东北的同学，据说他们会自己上山采蘑菇，茎部比较长，叶比较小，圆的，他们爱吃小鸡炖蘑菇。

[AEM]

蘑菇是植物吧，是蔬菜。

[jint]

@Olivia 不是那个意思了。都应该比较干净的，大棚里为了产量，会消毒，去除杂菌、霉菌和病菌等东西，顺带的整个生长环境都干净了。

@AEM 蘑菇是菌类。

[hpowen]

老外最喜欢吃mushroom了。。。我认为这是饮食文化不久远所导致的

[lerry]

@AEM 如果中学生物没忘完的话，我记得蘑菇不是植物也不是动物

[likuku]

量化种植主要还是锯末棉籽壳

[westup]

喜欢菌类，不过昨天青岛新闻，不良商贩的蘑菇有甲醛

[likuku]

@AEM @lerry 蘑菇是真菌

[cmonday]

这个节点一开，v2ex突然萌起来了……

[killpanda]

种植蘑菇一定要注意通风，孢子吸入肺部会造成伤害。

[subpo]

爱吃金针菇和蘑菇还有平菇，难道蘑菇不就是特指的这种白色的菇咩，也很喜欢吃这种~

[Olivia]

@livid 记得通风

[coinpact]

蘑菇鲜么是泥巴滋润的噻~

[AEM]

@jint
@likuku
@lerry
我错了，写东西写晕了。。
而且也确实忘记了，蘑菇是菌。。
没文化真可怕

[gonghao]

云南人都很爱吃菌呀～哇咔咔～～ ju'er

[Livid]

@gonghao 是啊，我是昆明的。你也是云南人？

[gonghao]

@Livid 我也是昆明的～貌似我俩还是高中校友～师大附中～

[Livid]

@gonghao 哪一届啊？我是 03 年毕业的那一届。

[gonghao]

@Livid 我是 08 毕业滴～额，差得有点儿远哈～=。=|| 之前看你自我介绍呢那个网站才认得是昆明呢～

[kmlwl]

云南很快即进入吃菌子的季节了。各种各样的野生菌目不暇接。人工栽培的人工菌常年都能吃到有香菇、金针菇、鸡腿菇、白磨菇和黑木耳等。一旦野生菌上市，人工菌就没市场了。