想在杭州开一家冒菜店 有没有做餐饮的 ver 指条路

[hongch]

1. 搞个副业 白天程序员 晚上还可以做做夜宵
   
2. 女朋友工资太低 可以帮忙看店
   
3. 据说餐饮挺赚钱
   

[jingyulong]

大家都醒醒吧，想象中的跟现实有很大差距。我之前创业，做餐饮行业，现在还是回来敲代码。没有想象中那么简单的，做自己擅长的事情，多多投资自己，回报才是最大的。

[jin5354]

杭州？天天在西溪银泰吃，只有大店像椒色那种开的长久，小铺每三个月倒闭一批，没几个长久的

[jin5354]

西溪银泰 1 楼还真有家螺狮粉，叫柳什么的，完全没顾客，太惨了，坚持了半年不见了

[glues]

你要是没有独家配方和口味的话， 还是别做了
在杭州吃过好多冒菜，没几家好吃的

[fxxkgw]

有人知道邳州擀面皮么，超好吃，感觉秒杀凉皮和陕西那个擀面皮（个人感觉，非地域），但是搜遍了北京也找不到一家店。。
特别想搞一家这个店。。 我都是从 TB 网购，只有冬天才能吃到，每次回家第一件事就是来一份擀面皮。。配烤肠和瓶装饮料美滋滋。。

[CrispElite]

杭州现在的冒菜，没几个好吃的。简直就是随便煮的

[Felldeadbird]

我觉得做冒菜不如做麻辣烫划算。麻辣烫 不用加盟，针对性 去改 锅底味道。例如，杨国福的锅底一吃就知道 是有奶味的。

[Libby520]

建议关东煮，了解一下

[SPACELAN]

你家冒菜店有新鲜的肉吗

[daodao]

楼主这状态....你不如下班后多接些外包赚钱。。。。

[zhangyichent]

餐饮现在很赚钱么。。。不好赚吧，都是辛苦钱啊

[stargazer242]

一直想问 冒菜跟麻辣烫什么区别

[skxs067]

@glues 芙蓉树下冒菜, 我觉得真不错,

[woshipanghu]

尽量不加盟 真想去做餐饮 去店里打打工 就学到了
现在都是固定的配方和料包 做餐饮还是挺简单的
加盟接触的太多 都是坑 没有一个不是

[grewer]

看你的头像,心理都会出来一句 ya shi a lei

[3yvsye]

我们那里基本做宵夜都赚钱，但你要拿身体去熬，陪客人有时候还要陪酒，处理酗酒闹事收保护那些人，每晚 3，4 点下班赚得都是辛苦钱。

[leon2013]

这个想法不错，小区附近好几家冒菜馆，有实体店，同时做外卖，外卖占比比较大。
另外经常吃，用的调料就是重庆调料，推荐 桥头 这个牌子，和实体店基本一样的

[zhangsimon]

建议重点关注下外卖平台的客户
毕竟你是互联网 er，应该更能玩转外卖平台的营销策略

[Somnus177]

感觉在杭州吃过的里面，就吃过一家 好吃的冒菜 其他的还好

[fengci]

麻辣香锅好吃。 西城广场旁边古墩路十字路口那家。