求提议,传统中式甜点有哪些 ? 尤其地方特色的

2020-02-16 13:31:33 +08:00
 i66
想来想去,桃酥,麻花(天津&杭州),各种豆沙一类,月饼也算吧 ?

求支招,请帮忙提议, 还有什么,尤其是地方特色的...
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所在节点    美酒与美食
74 条回复
i66
2020-02-16 13:34:46 +08:00
麻花,基本三派比较出名,天津大麻花,杭州小麻花,重庆磁器口
zjq123
2020-02-16 13:35:33 +08:00
嘉兴粽子
plqws
2020-02-16 13:40:10 +08:00
雪媚娘、芋泥、小米糕、榴莲酥、杨枝甘露……
nuistzhou
2020-02-16 13:40:25 +08:00
云南鲜花饼吧,花满楼家的很好吃!
Nasei
2020-02-16 13:44:16 +08:00
春卷 青糰
i66
2020-02-16 13:45:33 +08:00
@zjq123 粽子不算甜点了吧,尤其嘉兴粽子应该是肉粽、蛋黄粽主打

@nuistzhou 这个确实赞

@plqws 雪媚娘 和 榴莲酥,应该都不是吧,感觉一个日式,一个欧式,回头考证一下
dlsflh
2020-02-16 13:47:03 +08:00
水晶饼?
a1056151086
2020-02-16 13:47:20 +08:00
广式点心
Rcnaec
2020-02-16 13:47:46 +08:00
糖三刀,大京枣,绿豆糕,豌豆糕,麻糖等等。去淘宝随便找个老字号糕点铺,就能找到好多。
nosky
2020-02-16 13:52:50 +08:00
绿豆糕,桂花糕啥的算不算
i66
2020-02-16 13:54:43 +08:00
@Nasei 青团,good。 春卷有甜的么 - -
i66
2020-02-16 13:58:00 +08:00
@Rcnaec 主要是不知道地方和出处...比如三刀,桃酥这种,算全国流。
Nasei
2020-02-16 13:58:52 +08:00
@i66 看了你的回复我去搜了下,春卷竟然还有咸的……
i66
2020-02-16 14:03:20 +08:00
@Nasei so,广式春卷是甜的 ¿ ¿ ¿ 还是哪 ? ?

@a1056151086 代表性的产品是啥.... 广式糖水,广式月饼更出名一些...

@dlsflh 请问, 哪的水晶饼 ?
freed
2020-02-16 14:04:58 +08:00
红糖糍粑算吗?
i66
2020-02-16 14:12:09 +08:00
@freed 算吧,长沙糖油粑粑,成都也有串起来的,基本算一大类
westoy
2020-02-16 14:13:06 +08:00
糖年糕、 蜜糕、桂花糕、薄荷糕、卤汁豆腐干、周庄蹄髈、无锡小笼、无锡肉骨头
i66
2020-02-16 14:18:06 +08:00
@westoy 后四个基本不算甜点了吧,最多豆腐干和排骨算... 蹄膀很太难了
Nathanzheng
2020-02-16 14:21:38 +08:00
我觉得早茶很大部分都是点心。。。
neroransom
2020-02-16 14:22:53 +08:00
在广东二十多年,只吃过咸的春卷..

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