好奇个事,国内有百分百果汁么?

2020-07-29 16:21:39 +08:00
 zarte

不知道 nfc 果汁是不是。之所以想到这个是在蜡笔小新里看到百分百果汁这个东西,哈哈。

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30 条回复
baozijun
2020-07-29 16:25:40 +08:00
压榨破壁后的果汁和糖水没区别..
kop1989
2020-07-29 16:31:45 +08:00
汇源、nfc 啥的都是。
只不过汇源这种是经过“烹调杀菌”浓缩,再加纯净水还原的。所以口感差,营养相对差。
所谓的 nfc 就是纯压力除菌(把细菌挤死)。果汁没经过物理变化,所以相对还原口感。
但营养依旧不如直接吃水果。
newtype0092
2020-07-29 16:36:09 +08:00
街边有那种,三轮车拉一车橙子,一个像台钳一样的榨汁机,拿塑料瓶接着现榨。
说实话,不太好喝,有里面白色部分的那种苦味,甜不甜的看橙子。
ZXCDFGTYU
2020-07-29 16:36:53 +08:00
百分百无添加的,生产厂商也存不住啊,所以怎么可能有
uqin
2020-07-29 16:40:07 +08:00
自己看着榨汁机鲜榨的应该算吧
营养上喝果汁不如直接吃水果
winterx
2020-07-29 16:40:13 +08:00
百分百无添加的只能找 @newtype0092 所说的
你能在超市买到的,都是为了物流存储等,添加了不同的成分进去防腐
kop1989
2020-07-29 16:41:25 +08:00
@ZXCDFGTYU #4
@winterx #6
请搜索“NFC 果汁”
easonHHH
2020-07-29 16:43:53 +08:00
之前看到现榨甘蔗的有暗门加糖精的新闻,https://zhuanlan.zhihu.com/p/35286007
讲道理要百分百现榨就自己买榨汁机回来搞,但是味道真的很难入口
WebKit
2020-07-29 16:44:02 +08:00
很多啊。。难道你们那里没有街头西瓜汁吗?就是现切的水果放到榨汁机里现榨
juded
2020-07-29 16:47:47 +08:00
why not 水果?
mokeyjay
2020-07-29 16:53:34 +08:00
喝纯果汁容易在不知不觉中摄入过多糖,也不是什么好事儿
yujiang
2020-07-29 17:27:05 +08:00
@easonHHH 甘蔗加糖精是什么操作。。。鬼才商家不怕亏吗?
Kiriya
2020-07-29 17:29:03 +08:00
连牛奶都没有 100%,更不用说果汁了
AslanFong
2020-07-29 17:52:37 +08:00
之前在上海人民广场的来福士大食代水吧买过木瓜奶昔,是纯水果渣的,不过挺贵的 28.
新加坡的食阁都有水吧,果汁都是新鲜水果渣的,有的会添加一点糖水(不多,挤一点),有的就是纯果汁。我最常喝木瓜汁(冰块+木瓜打碎,东南亚木瓜 papaya )和黄梨汁,真的纯果汁太好喝了。均价人名币 10 元左右。
国内就是那次大食代买过,还比新加坡的贵,在深圳还没找到。国内有一点就是东西喜欢搞添加剂,真全麦面包(没味道的那种)都找不到,sigh 。
Vegetable
2020-07-29 17:58:14 +08:00
需要保存运输的果汁是没办法不添加防腐剂的。这中国外国什么的关系不大,主要是爱坏。

纯果汁好不好喝另说,但是口味没办法保证稳定的,非常依赖原料品质,今天的甜明天的不甜,后天的还有点酸。人生就像一杯现榨果汁,你永远不知道下一杯是什么味道。
None123
2020-07-29 18:00:20 +08:00
@easonHHH 甘蔗榨汁根本没法喝的 太齁了
wanguorui123
2020-07-29 18:01:14 +08:00
农夫山泉 NFC 果汁
limuyan44
2020-07-29 18:10:31 +08:00
其实挺难喝的
newtype0092
2020-07-29 18:50:12 +08:00
@yujiang 准确来说是加糖水,看那新闻里说的,其实甘蔗就是个噱头,机器里面偷偷兑糖水,一根甘蔗能当好多根用。糖水这东西又不怕变质,甘蔗你还要买还要存,卖不完还会坏,肯定比糖水贵啊。
wuxianliang
2020-07-29 23:10:33 +08:00
NFC 就是「非浓缩还原」( Not From Concentrate ),冷压和高压杀菌国内好像没见到过

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