有牛油果爱好者么？

[jilu171990]

考虑到其他地方大部分人连生熟都无法区分
所以来这里看看有没有同好。。。

[jxie0755]

@shc 买新鲜的砸碎，拌点盐，洋葱，番茄，香菜，大蒜，就是 guacamole 了，特容易，还极度新鲜。可以玉米片舀起来吃。

[iapplebear]

自从看了死侍再也无法直视牛油果了

[p23XnFNH1Wq953rV]

切成小块泡进酸奶挺好吃

[shc]

@jxie0755 哈哈，玉米片我喜欢蘸 Hummus （黑暗料理……

[jilu171990]

哈哈，查了下 Hass avocado 几个月前才批准进口。
所以国内的朋友们。。。
基本上你们可以认为你们吃过的牛油果和
欧美老外白领们人人都爱的牛油果
是完全不同的水果了。。。

[jilu171990]

@pcbl
@yerick
@fank99
@Aoyd
哈哈，你们都是中国迟迟不准进口 Hass avocado 的受害者。。。

[loading]

百香果放到发霉吃和鸡蛋果我都难接受。
牛油果，一是贵，二是不好吃。

[pcbl]

@jilu171990 谁告诉你欧美白领老外喜欢吃这东西的？

[wolfie]

@andrewpsy #12
牛油果维生素少的可怜。植物脂肪是反式脂肪。
而且从牛油果摄入的脂肪，就代表其他地方需要少摄入。

[defunct9]

同是爱好者，可以种一些罗勒，成熟了采摘一些叶子和松子一起打碎，抹到法棍上，再涂一层捣碎牛油果，好吃的停不下来啊

[juded]

之前会买，后来查了下脂肪含量就不再买了，同样弃坑的还有椰青。
牛油果那个核还挺好玩的，用牙签立在水里可以发芽，我家有一颗长到半米高了。
话说有次去非洲发现满大街都是卖牛油果的，像国内菜市场卖土豆一样堆在地上，拳头大的大概合人民币几毛钱一个。

[killerv]

我感觉味同嚼蜡，但是我妈喜欢吃。。
看过一个文章说这玩意其实就是炒作出来的……

[Ansen]

之前我老婆怀孕的时候买了三个，然后吃出了心理阴影！

[faustina2018]

热量贼高，爱不起

[jilu171990]

@loading
@killerv
@Ansen
哈哈，你们都是中国迟迟不准进口 Hass avocado 的受害者。。。

[jilu171990]

@juded 肯尼亚的那个品种很难吃，不过因为便宜似乎目前国内都是这个品种，所以导致了这帖子里的大量受害者的出现。

[Lynnxx]

爱吃！蘸酱油简直打开新世界！

[Elethom]

上半年不能出门没少给女朋友做三明治。切片吐司涂 mayo，果子厚切，加两片火腿，最后再盖一片吐司。



自己也比较喜欢拿把小刀切块当水果吃（我不蘸东西），不过这种好像能接受的人不是很多。

或者做沙拉，我不喜欢叶菜，牛油果鹰嘴豆就很棒，也是给女朋友做的。



另一个女朋友比较喜欢自己做 guacamole，除了洋葱番茄等日常材料之外，加点做泰餐用剩下的香茅、柠檬草，很清新。和 salsa 轮换着配玉米片很棒。或者像我自己比较懒，只加橄榄油和胡椒也很香了。

还可以做奶昔，配香蕉可以代餐。

[newton108]

@Elethom 你是有几个女朋友？

[jilu171990]

@Elethom 你这是 Hass avocado 啊，直接吃的人很多的，大部分人不喜欢生吃是因为买不到或者没吃过这种，牛油果的品种很多的，生吃也很好吃的品种其实很少。