30 岁菜鸡程序员,回二线城市搞轻食餐厅创业,各位大佬进来坐,聊聊

2020-08-19 10:25:07 +08:00
 altboy

三十岁的 90 后,是的,没错,90 后都三十岁了... 五年网管生涯,半年培训班,工资翻倍,抱得美人归,二线买房,目前坐标帝都,现在娃也两岁了..

这个节点,也有些许的迷茫了,继续技术这条路倒也不是不行,计算机专业,技术也一直没有扔掉,就是现在摸鱼摸的代码好久都没写了,也没有大项目背书,一直混的话也只能等 35 下岗退休了.

所以,考虑再三想回西安搞轻食餐厅,不知各位是否了解这个行业?能否给小弟一点建议或者谈谈对这个项目看法

关于轻食创业是这样考虑的:

  1. 比起其他餐饮行业投入较低,试错成本也低

  2. 看了各方面的数据分析,此行业基本属于超朝阳行业

  3. 自己对餐饮也比较有兴趣吧,抖音早就被美食推荐全方位占据

  4. 本人从今年三月开始减肥,三个月瘦二十多斤,就是轻食+跑步,结果 6 月份膝盖伤了,现在持续轻食+力量,效果还不错

  5. 应该比较赚钱吧....哈哈

16408 次点击
所在节点    程序员
153 条回复
altboy
2020-08-19 11:19:04 +08:00
@PerFectTime 这个想法还真考虑过,也跟一个搞少儿英语培训的朋友聊过,而且我自身也是培训班出来的,但是无奈投入过高啊,启动资金不允许
zzzmh
2020-08-19 11:20:02 +08:00
看完标题就一个感觉 ===> 危
dsw0719
2020-08-19 11:23:40 +08:00
坐标 西安 公司楼上有一家轻食店 价格 在 20-25 门店。西安你要能找到合适的店面 应该有机会。
HFX3389
2020-08-19 11:27:01 +08:00
比楼主还差(正在做网管、没培训班、工资没翻倍、美人在哪、摸鱼也摸了好久、也没有大项目背书)
有种看到楼主像是看到了未来更菜的自己
gz911122
2020-08-19 11:28:03 +08:00
赔钱了记得来更新下, 警醒后人
NoUltimate
2020-08-19 11:31:20 +08:00
@altboy 是参加那种找工作的技术培训吗?没上过但是潜意识感觉不靠谱
Ainsoph
2020-08-19 11:35:19 +08:00
建议做早餐店,绝对比轻食赚。
PerFectTime
2020-08-19 11:35:36 +08:00
@altboy #21 可以先找找周围亲戚朋友家的小朋友试一试可行性,如果效果不错的话就可以试试,前期没必要搞很大的投入的,先试试水
Ainsoph
2020-08-19 11:37:56 +08:00
进一些半成品(冷冻薯条,鸡排,汉堡肉)之类的来卖,厨艺差也能轻松做。
altboy
2020-08-19 11:38:58 +08:00
@dsw0719 嗯,选址确实重要,就是需要挑战西安人民凉皮肉夹馍油泼面的饮食习惯也是不容易😂
realpg
2020-08-19 11:39:18 +08:00
@altboy
你说错了
这行业利润很高
但是你以为你有做好的能力,你并没有。
看起来简单系列
Ainsoph
2020-08-19 11:40:44 +08:00
然后记得卖饮料,饮料是暴利。
竞争策略就是比同一个社区的早餐店低价 5%。
zkungfu123
2020-08-19 11:58:56 +08:00
兄弟,慎重,
我在二、三线城市 3 个商场有 3 家小吃店,轻食的情况都不太好,
这边的居民餐饮消费需求还没发展到一线城市的情况。
toringo
2020-08-19 12:26:39 +08:00
兄弟,我也有回西安搞个餐饮店想法,不过不是轻食,求加 WX:guogai822
Raynard
2020-08-19 12:29:43 +08:00
打击你一下

每一个开餐饮店的,都有一种蜜汁错觉:

“别人开不行,我的店最牛逼”
stormsuncc
2020-08-19 12:29:56 +08:00
现在这个经济形式,先把饭碗保住过两年看看吧。
lewis89
2020-08-19 12:32:35 +08:00
做点刚需行业吧,热食 快餐之类的,轻食真不是刚需,

然后这种小生意 最好先做一下 行业调查,可以去同城的店去蹲点 统计客流量 并且打听租金成本,租金基本上是大头,然后是人工,原材料这块都好说,一般这种小生意现金流压力不大。
tesguest123
2020-08-19 12:34:52 +08:00
你也是给国家分忧,稳就业来着
yaphets666
2020-08-19 13:22:18 +08:00
轻食 这是中高端女性 和 极少数男性才会选择的餐饮 而且必然不是每天都吃轻食 一线尚有一些生机 二线城市说白了 没有这么精致的人
juded
2020-08-19 13:30:37 +08:00
北京从赛百味到 wagas,除了写字楼附近的店其余貌似混的都不咋地。

这是一个专为移动设备优化的页面(即为了让你能够在 Google 搜索结果里秒开这个页面),如果你希望参与 V2EX 社区的讨论,你可以继续到 V2EX 上打开本讨论主题的完整版本。

https://www.v2ex.com/t/699531

V2EX 是创意工作者们的社区,是一个分享自己正在做的有趣事物、交流想法,可以遇见新朋友甚至新机会的地方。

V2EX is a community of developers, designers and creative people.

© 2021 V2EX