30 岁菜鸡程序员,回二线城市搞轻食餐厅创业,各位大佬进来坐,聊聊

[altboy]

三十岁的 90 后,是的,没错,90 后都三十岁了... 五年网管生涯,半年培训班,工资翻倍,抱得美人归,二线买房,目前坐标帝都,现在娃也两岁了..

这个节点,也有些许的迷茫了,继续技术这条路倒也不是不行,计算机专业,技术也一直没有扔掉,就是现在摸鱼摸的代码好久都没写了,也没有大项目背书,一直混的话也只能等 35 下岗退休了.

所以,考虑再三想回西安搞轻食餐厅,不知各位是否了解这个行业?能否给小弟一点建议或者谈谈对这个项目看法

关于轻食创业是这样考虑的:

1. 比起其他餐饮行业投入较低,试错成本也低

2. 看了各方面的数据分析,此行业基本属于超朝阳行业

3. 自己对餐饮也比较有兴趣吧,抖音早就被美食推荐全方位占据

4. 本人从今年三月开始减肥,三个月瘦二十多斤,就是轻食+跑步,结果 6 月份膝盖伤了,现在持续轻食+力量,效果还不错

5. 应该比较赚钱吧....哈哈

[pianjiao]

我觉得卖卤菜 和早餐包子店好赚钱，，特别卤菜店 基本从 9 点菜市场开门就人络绎不绝，中午 晚上更是人多。

早餐包子店也是 人也很多。但是看地方。

不知道我是不是看的片面的。

[defunct9]

街边先搞个煎饼车，走起

[alexkkaa]

说个笑话 为了创业而创业的人第一次选的都是餐饮 大概以为很好赚钱吧

[pangbeilei]

回西安搞轻食？？？
你再好好想想你的老乡爱吃什么。。。

[altboy]

@pangbeilei 哈哈,我要拆散凉皮和肉夹馍他们两,凉皮+三明治,肉夹馍+蔬菜沙拉,这配合咋样?

[altboy]

@alexkkaa 以为好赚钱可能是一方面,另一方面也许是门槛低吧,不擅长其他的,也挺无奈

[sunrain]

我想着卖草缸，店名就叫开缸么兄弟，233333

[leafre]

不要来这里问，这里都是不敢闯的人，挣钱的谁还混 v 站

[libasten]

慎重！投资餐饮业号称“中产阶级陷阱”。
我家里两个亲戚都做过餐饮，累不说了，都亏钱关门了。

[jmyz0455]

建议先摆摊，做麻辣烫烧烤一类的，味儿大劲足保管有客源。

[iYY]

我微信列表里有个搞轻食的在上海，他是自己创立的品牌，现在在招加盟。
我看他发的朋友圈很多店里的生意都不错，外卖订单很多。（真实情况并不清楚）

[altboy]

@aeli 朋友,不知你所言的成功是什么标准?在我看来像共禾之约这样应该算成功了吧?

[reggiek]

先不说目标消费人群有没有
建议你先找个你心目中理想的餐厅去打打工看看
餐饮行业不是那么容易进入的

一定要慎重

[altboy]

@iYY 嗯,这又是另一种商业模式了🤭

[i66]

严重不支持。你要是想不开，可以开个奶茶店阿，兄弟。。。 你去西安，找几个做轻食的店，看看再说吧

如果人家做的好，想想人家为啥做的好，你能超越么？ 如果做得不好，想想有哪些原因，真的能避免么？

[rainfd]

印象中搞饮食的比搞技术的累多了...

[Foxkeh]

轻食餐厅未必比得上轻食外卖, 吃轻食是很难带来快乐的

[vkbo]

坐标与西安同级的二线城市，帮帮还去搜了下「轻食」是什么，哈哈

[woshipanghu]

楼主建议你去什么餐饮店打打下手 先试试
餐饮不是一般人能坚持干下来的
做一段时间你就会知道 写代码是多么舒服的一件事
一个程序员转行都能做餐饮你可以想下这个门槛有多低 赚的都是辛苦钱

[bk201]

我一直觉得餐饮业很难做，身边的店换了一批又一批，生存下来的极少。