其实我一直也没懂为啥东方树叶在网上被调侃的这么魔幻&茶及咖啡简单避坑指南

[Maxwe11]

我在家里冰箱里常放着的饮料基本上就三种

1. 春夏秋冬的巴黎气泡水
2. 夏秋的东方树叶茉莉花茶
3. 秋冬的东方树叶青柑普洱

从做饮料的角度讲，东方树叶的产品调教真的很让人意外的，尤其是青柑普洱，很出乎意料，不知道他们怎么调出来的；

事实上如果就自己泡来讲，市场上基本上 500 元以下的青柑普洱，都沏不出这种水平的味道来，而且通常 500 元级别的，不会泡的话，泡出来的味道也不会比这个更好；

东方树叶茉莉花也是，茉莉花茶其实很难做出合适的冰口感，前面有朋友说过，一般泡出来，热的还好，有花香，但是冷的很难避免有一种涩的口感；

不知道东方树叶怎么调出来的，在冰箱里冰冻后也不会出现发涩的口感，看配料表看不出来，甚至我自己尝试做冷萃，只能说做到接近；

从讨好大众的口感角度来讲，东方树叶做的还真不错；

绿茶之类其他的茶我没怎么喝，因为和正经的绿茶乌龙，口味口感上差异就比较大了，兴趣不浓厚；

顺便给大家安利一下口粮方向；

之前我闲的没事儿，自己在家做横评，把市面上大概从 100 元～ 5000 元 /斤的核心及小产区绿茶，100 元～ 5000 元 /斤的核心及小产区铁观音，还有 100 ～ 1800 元 /斤的三大产区茉莉花茶都买了一大圈儿，然后尝；

1. 绿茶，意外两个相对没那么出名小产区的茶还不错，当作口粮挺好：蒙顶甘露和湄潭翠芽；
2. 茉莉花茶也是，包括张一元，很多都在福州和广西横县做茶，但是喝了一圈发现四川的反而更有惊喜；
3. 单纯指清香型铁观音，怎么说呢，不想踩坑，八马铁韵省心；

咖啡我倒是不太挑，而且也只有每年入秋之后开始喝，到春节就不喝了，而且基本也只喝拿铁，所以咖啡味道只要别太酸就成；

跟一个之前做咖啡豆生意的哥们儿聊天，听了他的劝，老老实实买了胶囊，现在就一天一杯，批量买的 lor 的兼容；

哥们儿说因为自己喝的量太小，自己买豆子拿来磨，实际上过 10 分钟香味就挥发掉很多，就是看着小资，自己动手然后感动自己，随着咖啡豆的香味挥发，就一会儿不如一会儿；

所以不如踏实胶囊，真空包装，会有轻微损耗，但比自己磨豆子还是强多了，当然如果非要自己来，买来的新鲜豆子，自己磨，然后拿胶囊自己真空封装起来，一包豆子就第一杯是正经口味口感，剩下的除了感动自己，还不如胶囊来得实在；

供大家参考。

[majula]

我是看不懂为什么都在吹东方树叶

口感也就那样，和自己沏的比起来也喝不出来什么质的提升

（或许是因为我味觉不够灵敏吧，就好比“木耳”听不出 hifi 耳机音质区别一样）

[Ricciardo]

下回尝尝青柑普洱，东方树叶好久没喝，能接收东方树叶的都是习惯喝茶的，否则都去买甜的饮料了看看现在奶茶多火

[wwwtarzan]

@Crackers 狗东一般多买几箱单价能便宜点，我看 15 瓶 50 块

[yangyaofei]

记得 4-5 年前也和同学聊过这个, 我同学说现在大部分人刚刚开始喝饮料, 肯定是甜的好喝啊, 都不甜在大部分人哪儿都不好意思叫饮料.

[icyalala]

都说人走茶凉，这种茶凉下来我就感觉不对劲，习惯不了。

[ICB]

在食品添加剂发展起来之前咋没见他们有泡茶的饮料。

[swirling]

咖啡不是磨一点喝一点吗... 为啥要全磨了.

[whosesmile]

东方树叶，个人口味点评：
1. 青柑普洱，买了几瓶，喝不惯普洱，发霉的味道；
2. 铁观音我总觉得就是草泡水，也是一涩味，香味之后的余味不好；
3. 绿茶比较淡，新茶的那种清新味道，中规中矩；
4. 茉莉花，个人比较喜欢这个，有花香，有绿茶的清新；

[wdytoya]

东方树叶确实不错，我从他刚上市就喝，见证他一路从 4 块涨到现在的 6 块 5 （仅限本人所处地物价），除了玄米茶实在难喝以外，其他口味都还行，我以前一直都是喝冰的或常温的，后来发现拿他 1:1 兑热水喝更好喝，如果不是对茶特别有研究或者味觉特灵敏，我觉得喝起来跟自己买茶叶来泡没有太大区别（仅限本人体感），今年听说推出了龙井茶，可惜是限量的，没买到还没体验过，不知道比起普通绿茶款味道如何

[yuhuan66666]

可是 我自己也冷泡过茶叶 ，喝起来是甜味，还回甘。但是东方树叶就没出来过

[wonderfulcxm]

真的，东方树叶的青柑普洱很上头，比什么可乐雪碧还刺激，跑完步我就想喝这个，特别解渴，但自动售卖机只有它家茉莉花茶，是不是这个更被大众接受，但我觉得太淡了，没啥意思。

[hsuvee]

三得利 乌龙茶 冰镇
个人觉得口感比东方树叶青柑普洱口感舒服

[mlhorizon]

日常也喜欢喝茶，绿茶和清香铁观音为主，不抽烟不喝咖啡，一年消耗几斤茶叶是有的。
东方树叶喝过几次，没觉得多好喝啊，是我姿势不对吗？

[elechi]

我也爱喝青柑普洱

[Maxwe11]

@majula 要求大规模的快消品口味提升是不可能的；

我想表达的意思是说，东方树叶对产品的调教很有水平，对于喝茶但是沏茶水平或者没有合适茶叶源的朋友来说，即便搞更高价格的茶叶和水，很有可能泡出来的味道还不如东方树叶，这个是特别神奇的地方，尤其考虑到它还能够如此大规模生产并且每一瓶几乎都保证了出厂品质；

怎么说呢，这个就像是麦当劳和私家宴，要求麦当劳在色香味角度完胜一个名厨私家宴这是不讲道理了，但是地处一个区域的，几乎所有的麦当劳，你去吃，怎么吃也不会更难吃，这就是东方树叶；

自己泡茶自然就是私家宴了，关乎食材关乎厨师关乎时令，下限更低，上限也会更高。

[Maxwe11]

@swirling 就是说，豆子拿出来烘焙，味道香气就会快速流失，一个人包括一个家庭的饮用量太低，是不可能在最佳赏味期内消化掉这么多豆子的，所以对于普罗大众来说，要么就是去买胶囊，要么就是搞完烘焙都磨出来然后快速装入胶囊真空封装，这样还能在一段时间内最大限度保持豆子的品质和香气；

因为很多豆子拿到终端是已经处理完的，自己再取出来磨豆，实际上已经失去了最佳的口味，并没有起到注重口感的目标，仪式感大于实质上的口感；

当然这个也不是我说的，是我那个做咖啡豆生意的哥们儿跟我说的，我基本只喝拿铁，他说的那些我没太多感觉，只要别太酸或者实在过期太久，实在一点儿香味都没有，我都能接受。

[Maxwe11]

@mlhorizon 它不是好喝，参考我前面的解释，它是麦当劳

[Maxwe11]

@yuhuan66666 你是用哪种茶叶做的啊？有具体方法嘛，我学习一下

冷萃那个还是跟在日本那边的朋友教我的，就是放在茶叶包里，然后放矿泉水里，先放在冰箱冷冻室里一晚，再拿出来放在冷藏里，自然解冻后喝，一直这么做，但确实自己萃的都没树叶那种，直接扔在冷藏里拿出来喝稳，就是我萃的怎么着多少还有点儿涩的味道。

[yuhuan66666]

@Maxwe11 #38 绿茶 瓜片或者龙井 80 度左右水快速冲洗一下， 矿泉水和冰块放冷藏里，放一宿，其实不用一宿，几个小时就水就绿了，喝起来是甜的，但是只能泡一次 再泡就不行了。

之前试过单纯用冰块和茶叶 放冷藏里 一点点融化，三天出了三分之一壶茶汤，喝起来味道苦涩。

[Maxwe11]

@yuhuan66666 我说的呢，我泡的是茉莉花茶，就按照东方树叶的那个茉莉花茶思路去泡，但就是总有微微发涩的味道，绿茶是没有