去年到阳澄湖溜达之前做了些功课,找到当地一家叫菜园蟹庄的店,当时在店里吃了顿非常满意,后来网购送给其他人评价也很好,昨天又买了几箱全母蟹送人。
我找到这家店是因为老板娘的经历有点与众不同:复旦硕士,在新加坡教过几年华语回国,现在还在读同济大学的博士(在复旦、同济官网能搜到名字不可能造假),父母多年蟹农;经常上江苏的新闻,有时候上央视;这家店在阳澄湖里有自己的养殖场,是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会员。
以我有限的社会经验看,这种背景经历的老板做事情会更大概率眼光长远注重口碑,所以去年也是亲自上门感受一下试试看,结果当天周末遇到阳澄湖自驾高峰,店里爆满,上菜慢了些,不过同行几人给螃蟹都是好评。老板娘以及老板娘的母亲也会做生意,每桌都亲自过来喝点酒聊上几句。
我在店里吃的蟹价格按重量区分每对 100-300 不等。300 有些贵,往下两级是 180 和 160 就足够好了。
如果有推友想去阳澄湖当地吃蟹可以考虑这家,免去踩坑排雷:菜园蟹庄,巴解路 132 号,公众号 caiyuanxiezhuang 公众号也有更多联系方式。
另外老板娘每年都会在微信上开团卖蟹,走顺丰大闸蟹专递,大部分地区第二天能到,想网购建议加她微信让她推小程序给你。均价 50 或 70 每只。公司购买可以定制蟹卡。
这家店让我信任还有另一个因素:对门的门面被人租去用老板娘名字恶意山寨了一个娇娇蟹庄。我本来以为是分店,特意问了才知道不是一家。能在阳澄湖这么卷的地方被山寨,是一种品牌价值的证明。
我相信存在不少 V 友跟我一样愿意用高点的价格买到好的螃蟹自己吃或者送人,但每年到了大闸蟹的季节信息杂乱,找不到靠谱渠道,极易吃亏上当。买到洗澡蟹就算了,有些螃蟹根本没长好,吃起来是苦的。这家的卖价比大闸蟹市场均价要高一截,但好在稳定优质,蟹黄爆满,蟹肉微甜。
这个广告对我没有收益,不存在返利或佣金,纯粹提供一些信息给大家。踏实做事提供高价高质商品的实体商家实在难找,我有必要用实际行动支持他们。
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